tag:blogger.com,1999:blog-2108644525644257731.post3657223124578234920..comments2023-04-16T05:33:59.752-07:00Comments on Serenity Now, Insanity Later: Porque Eu Desisti De Restaurant WeekBlog do João Ratãohttp://www.blogger.com/profile/07714531449894629902noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-2108644525644257731.post-73689295405037121392013-03-06T04:00:08.834-08:002013-03-06T04:00:08.834-08:00Ola Rafael.
Perdao pelas palavras, mas gostei ba...Ola Rafael. <br /><br />Perdao pelas palavras, mas gostei bastante dessa analise... Adicionando um fator na analise, eu estimo que a turma do ticket restaurante va lotar os almocos. <br /><br />Haute-cuisine no topo da laje foi de ouro.<br /><br />SDSBlog do João Ratãohttps://www.blogger.com/profile/07714531449894629902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2108644525644257731.post-17191376540250906582013-03-05T18:58:51.290-08:002013-03-05T18:58:51.290-08:00JR,esta edicao da SPRW atraira a nova classe media...JR,esta edicao da SPRW atraira a nova classe media C, emergente de renda mensal de 2SM, que quando experimentarem a embromacao das reservas, as filas de espera constrangedoras, o atendimento invisivel, a comida requentada, e o desprezo da brigada, mandarao todos a..., e retornarao a sua haute-cuisine no topo das lajes, ao longo do Minhocao, no Viaduto do Cha, no Mercado de Pinheiros, na Rua Girassol e outros points!! Rafael Mauaccadhttps://www.blogger.com/profile/05557358161082358751noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2108644525644257731.post-80701855889428413752013-03-05T07:18:25.204-08:002013-03-05T07:18:25.204-08:00Espressa,
de imediato concordo com voce, mas na ...Espressa, <br /><br />de imediato concordo com voce, mas na pratica a teoria pode ser outra. Explico-me:<br /><br />Em um mercado onde todos tem os mesmos produtos e a base compradora eh predominantemente ignorante e incapaz de reconhecer diferenciais, a briga fica no preco.<br /><br />Exemplo 1: Tenho uma loja com atendentes que possuem no minimo 28 dentes na boca, tomam um banho ao dia, ar condicionado conservando os vinhos, tudo bem honesto e limpo, como dizem por ai.<br /><br />Nao serve. Na hora da compra o jumento vai brigar por centavos.<br /><br />Exemplo 2: Posto de combustivel. Atendentes solicitos e afaveis. Toda hora limpam os vidros, calibram os pneus. Tudo isso por 5centavos a mais por litro. Aposto que um bando de trouxa vai no posto mais proximo que tem gasolina batizada com alcool e cobra 15 centavos a menos.<br /><br />Os exemplos poderiam ser enumerados aos montes.<br /><br />Brasileiro eh um povo que tem os pes no chao, e as maos tambem.Blog do João Ratãohttps://www.blogger.com/profile/07714531449894629902noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2108644525644257731.post-32491332071237254012013-03-05T07:01:44.268-08:002013-03-05T07:01:44.268-08:00SPRW é um compra coletiva segmentado. Mostra o rui...SPRW é um compra coletiva segmentado. Mostra o ruim de cada lado. O pai do marketing já ensinava, "se voce nao tem diferencial algum vai brigar por preço então."!espressa-mente!https://www.blogger.com/profile/06445092698705016486noreply@blogger.com