Cooked. Grande livro que virou serie curte no netflix. Assista ou leia de qualquer maneira...NAO LEIA e NAO ASSISTA antes de refeicoes. Da uma fome absurda, ficar vendo porco assando....paes.
http://www.amazon.com/Cooked-Natural-Transformation-Michael-Pollan/dp/0143125338
O que houve com a humanidade apos a introducao de cozimento, de comida industrial, de tecnologia? Para onde estamos indo?
Essas e mais um monte de questoes interessantes estao no documentario e livro. Muito recomendavel.
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