Tuesday, May 3, 2016

Dica Cultural. Gastronomica. Antropologica

Cooked. Grande livro que virou serie curte no netflix. Assista ou leia de qualquer maneira...NAO LEIA e NAO ASSISTA antes de refeicoes. Da uma fome absurda, ficar vendo porco assando....paes.


http://www.amazon.com/Cooked-Natural-Transformation-Michael-Pollan/dp/0143125338

O que houve com a humanidade apos a introducao de cozimento, de comida industrial, de tecnologia? Para onde estamos indo?

Essas e mais um monte de questoes interessantes estao no documentario e livro. Muito recomendavel.

No comments:

Post a Comment