Uma boa sacada para um dia quente foi um vinho nao tao frequente nas tacas, mas que deveria se-lo muito mais.
Vinho do porto branco. Uma delicia que custou uns R$ 50.00. Aromas agradaveis, final medio, harmonizou ate que bem com um bombom forte com cognac dentro. Cor ambar escuro, um laranja da vida....com oxidacao bem evidente.
Consumido obrigatoriamente a 10 graus celcius.
Deveria haver uma lei obrigando o consumo de uma taca de vinho do porto diaramente.
Eirados Branco o nome do vinho. Otima compra.
Joao,
ReplyDeleteVou te sugerir um drink muito refrescante com porto branco, que aprendi com um amigo portugues, que na epoca era produtor e importador de vinhos daquele pais, Henrique Caixao da ex Lusitana Vinhos e Azeites:
-Porto Tonica ou Soda
Em um copo alto com gelo, adicionar uma dose de porto branco seco, completar com tonica a gosto, ou se preferir club soda.
Experimente e de sua opiniao. Abracos
Ola Rafael, como vai?
DeleteMe parece uma heresia suprema fazer isso com vinho do porto branco, mas sou um herege desde o berco o meu primeiro berco de madeira de lei ilegalmente extraida. Coloco um post aqui sobre isso, certamente. Obrigado pela dica.
SDS
Heresia por heresia você já decantou vinho no liquitificador?
ReplyDeletehttp://mondovinho.blogspot.com.br/2011/10/como-decantar-com-umliquidificador.html
Eu fiz o teste e vou te dizer que não achei o resultado ruim. Mas não sou a pessoa certa para isso, pois nem tenho o hábito de decantar vinho. Abro e bebo.
Doni, que coisa de imbecil, isso.
DeleteNenhum vinho bom merece ser tratado assim.
Por que esse cara nao usa alguem para aquecer a mulher dele para ele?
SDS
rsrsrs
DeleteEu fiz o teste umas três vezes. Não teria coragem de fazer isso com um vinho que gosto. O último vinho utilizado foi o "premiado" Toro Loco. O vinho continuou bem fraquinho.
Vale a experiência com vinhos ruins. Abra sua mente, João! rsrs
Doni: Toro Loco com leite condensado, gelo e reza nao fica ruim.
DeleteSDS