Detox Ou Teatox. Funcionam?

Regra que aplico sempre: Toda vez (100%) que uma celebridade endossa alguma dieta ou algo parecido, eu sei que aquilo esta errado.

Como ha varias celebridades (oh deus) promovendo detox diets ou teatox ultimamente, esta na cara que a coisa he para ignorantes que estao machucando o proprio corpo.

Read on.... https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/what-teatox-diet

A Semana Em Vinhos

Semana (de 14 dias) normal. Agradavel, na media.

Mas... segue o que foi consumido.

https://www.vivino.com/users/plowk/wines

Saudades. Palavra Sem Traducao Em Ingles. Mesmo???

Pela milesima vez na vida leio alguem exaltando a lingua portuguesa porque saudades he algo tao unico que nao tem traducao em ingles ou outras linguas. 

Entao vou acabar com a unica alegria que temos sobre a lingua portuguesa:

Saudade em english pode ser reminesce. E ainda por cima reminesce tem sinonimos....

Saude News: Cereja, Show De Nutrientes E Beneficios

No hemisferio norte todas as frutas que comemos com gosto horrivel do chile ja estao na estacao, mas sao melhores, maiores, e mais doces.

Caso das varias cerejas e muitos berries. Aqui um artigo que voce deveria ler para conhecer todos os beneficios da cereja...que vao alem de enfeitar o porco no natal.

https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/health-benefits-cherries

Cantina Alema: 53 Anos. Um "Case" De Sucesso

Campineiro de verdade ja comeu mais de uma vez na vida la. Campineiro de verdade de uma epoca bem mais elegante lembra dos saudosos ( austeros e rigidos) ex-donos e do ex-garcom que servia a todos com a mesma disposicao, educacao por anos e anos... e que um dia comprou o restaurante, e mudou pouquissimo o dito, exceto pelo ar menos germanico. Posso dizer com orgulho que frequentei bastante o lugar. Depois de grandinho cheguei ate pegar muitas horas de estrada so para matar saudades la. 

Essa turma que dura para sempre possui as mesmas caracteristicas: Falta de pretentiousness, dedicacao dura, simplicidade, nenhum plano mirabolante de expansao, franquia, precos compativeis com a realidade, constancia na qualidade....nenhum papo besta de falar em comida biodinamica, chefe estrelado com tatuagem aparecendo na fatima bernardes ou em qualquer outro programa do mesmo nivel, nenhuma crise existencial, etc etc. 

Ninguem precisa ter os restaurantes 3 estrelas michelin do gordon ramsay para ser bem sucedido como dono de restaurante. 

Cantina alema oferece comida que nao muda sua vida. Assim como os juca alemao da vida em SP a comida he gostosa, previsivel e affordable. In and out rapidinho, todos contentes. 

Luiz, gruessen von den Bergen!

http://correio.rac.com.br/_conteudo/2017/07/metropole/486191-depois-de-53-anos-o-mesmo-cardapio.html

Dicas Anti Jet Lag

Nada melhor que um baita jet lag para acabar com a alegria da viagem. Algumas dicas interessantes aqui nesse artigo. Quem diria que probioticos podem dar uma ajuda? Anyway, comida de aviao he um lixo mesmo...

https://www.bloomberg.com/news/articles/2017-07-19/why-you-should-never-eat-food-on-planes-and-other-jet-set-tips

Italia E Cafe. Amore At First Sight

Semana dedicada ao cafe, mas foi pure chance. Aqui um artigo (com audio) sobre a fixacao italiana chamada cafe. Eu digo que ate em posto de beira de estrada o espresso na Italia he otimo. 

Melhor aeropress nessa encarnacao minha? London. Melhor french press? Seattle. Melhor drip/coador? Sao Paulo.

http://www.npr.org/sections/thesalt/2017/07/14/535638587/italys-coffee-culture-brims-with-rituals-and-mysterious-rules

Are You Sick And Bored With Nespresso Coffee Capsules? I Have Found A Good Alternative Brand For Us

How much of the same coffee can one drink in a lifetime? Two of the worst features of the nespresso capsules is 1 cost and 2 the taste, which is not that fantastic. But nespresso-ready capsules made by third parties often don't pour decent espressos using the nespresso machine. The reasons are many.

I've found a brand that is cheaper, the coffee is rather good (find your style) in taste and aroma. The cream is ever lasting... it's just good coffee.

Meseta is the name. Just google/bing the damn thing and good luck. I've paid 0.40 cents of US Dollar for each capsule. 

I have neither stakes nor am I an investor in this company. This opinion is solely based on personal preferences.

Mais Um Artigo Sobre Beneficios Do Cafe. Mas Esse Parece Ter Informacao Mais Precisa

Resumo para os vagabundos que nao querem ler: Cafe faz bem? Sim. Faz tanto bem assim? Nem tanto e nem salva a vida de tanta gente. Cha tambem tem o mesmo efeito. Fim.

http://www.popsci.com/coffee-drinkers-live-longer#page-2

Em Defesa Dos Vinhos Produzidos Em Enormes Quantidades

Minha ex-secretaria deliciosa me propos um desafio: Achar algo de bom nos vinhos que estao em todos os acougues, supermercados e postos de combustivel (ou hidrogenio) do mundo. 

Segundo ela a procura mesopotamica pelo vinho do sagrado graal nao tem sentido em todos lugares do mundo porque os vinhos muito bons sao produzidos em quantidades ultra reduzidas e nao estarao em todos os rincones.... quando muito nao vao alem da vila onde estao.

Desafio aceito e resolvido em pouco tempo: Esses vinhos sao ao menos completamente previsiveis no gosto, aroma, no perfil. Nao importa se sao safrados/safados (boa essa) ou nao, mono-varietais ou nao. 

Se estiver em Talinna ou London ou Melbourne o vinho estara da mesma maneira...como um sanduiche do Mequidonaldo.

Mais ou menos como um black label da vida.... ainda que eu sempre pense que ha diferenca entre os vinhos que vao para o mercado brasileiro e os que acabam indo para europa, usa...

Tai, achei algo de bom nos vinhos produzidos aos milhoes.

Musica De Terca-Feira. Dica Cultural

Warum nicht heute oder?

E pensar que o Paul Krugman que me apresentou essa banda.

R$ 540.00 Por Vinho Nacional. Seriam Esses Os Consumidores Trouxas Do Seculo?

Como diria a querida Ana Bolena, perderam a cabeca. Leio com surpresa e desgosto que um vinho nacional comemorativo das olimPIADAS de 2016 (aqueles jogos que aparentemente foram usados para investir dinheiro na cidade e tudo melhorou apos) esta sendo ofertado por R$ 540.00 uma garrafa. Seriam hum mil e poucas garrafas produzidas. A ver.

O mesmo artigo (pago seguramente pois falava em qual loja o vinho estaria a venda) diz que o vinho sera um otimo investimento e que segundo especialistas (deus...) tera o preco multiplicado em 5, 6 vezes nos proximos anos. Imagino a briga na Sotheby's para se ter uma garrafa dessas.

Quando o sultao brega de Brunei gasta alguns milhoes em ferrari com fechadura de ouro, ao menos compra algo decente, mas quando um eno-trouxa gasta mais de R$ 500 numa garrafa de vinho nacional comemorativa sobre os jogos mais infelizes da historia, dai eu me ofendo em nome da humanidade. 

Vamos la traduzir : Nenhum vinho nacional pode custar isso muito menos quando comemora jogos que foram uma desgraca para o pais, o estado e a cidade. 

O poço continua sem fundo em vista. Continuamos a cair e cair...

A Semana Em Vinhos

Diversidade, e uma sub-regiao meio que famosinha pela primeira vez na vida. Dois vinhoes pelo preco...

https://www.vivino.com/users/plowk/wines

Celebrando Corsega, Rebaixando Provence

Recente degustacao de vinhos provenientes das regioes supracitadas confirma algumas teses que venho debatendo comigo ha anos:

1. Vinhos de provence sao mal escolhidos pelas importadoras ou;
2. Provence nao consegue fazer vinho bom.
3. Todas alternativas acima.

Duvido sobre item 2, aposto em item 1. Em todo lugar aonde vou, eu nao consigo achar um bom provence. Muito provavelmente sao vinhos oriundos de grandes/ medias empresas que tem mais potencial produtivo e economico para espalhar os vinhos pelo mundo. O resultado he sempre decepcao. Provence tambem produz muito sabao/sabonete de otima qualidade, mas sao sempre gente de pequena producao que nao "sai" da regiao. O lixo reinante em shoppings nos paises varios he outra conversa...igual ao vinho.

3. Corsega, berco do nosso querido Napoleon continua um misterio pois a esmagadora vinho que tomo de la, sejam tintos, brancos ou rosados sempre vem com otima qualidade e precos deliciosos. Misterios da ciencia e da fe....como que vinhos da corsega nao sao mais consumidos pelo mundo? Vai ver todo mundo consome o melhor por la mesmo e so fica a serie b para nos.

Sao vinhos que tudo e mais um pouco tem a ver com o clima reinante em banania. Sao leves em alcool tambem...evitando as dores de cabecas que os provence de laboratorios oferecem. Vide o tal rose de piscina...uma festa que matou milhoes de neuronios meus.

Entre provence e corsega, sempre corsega.

Aqui uma reportagem deliciosa sobre corsega.... https://www.nytimes.com/2015/06/10/dining/corsican-wines-antoine-arena-speak-a-language-of-their-own.html

Pesquisa De Internet. A Chatice Da Moda

Qualquer um a qualquer hora enche o saco com pesquisas sem importancia via twitter, feicebuque e afins. Ate no email do predio fica gente enchendo a paciencia com pesquisa (de vizinho querendo saber se a porta da garagem esta bonita, feia, pode ser mudada, nao sei). Os comentaristas de plantao aqui certamente nao entram nessa roubada na rede, mas que ja deu, ja deu.

Afinal: Consumo De Alcool Em Pequenas Doses Faz Mal Ou Bem?

Mais um estudo, dessa vez com um approach e investidores diferentes e cruciais na producao e divulgacao de bebidas alcoolicas....mas o resultado pode (sera?) mudar bem tudo como conhecemos.

https://www.nytimes.com/2017/07/03/well/eat/alcohol-national-institutes-of-health-clinical-trial.html?hpw&rref=health&action=click&pgtype=Homepage&module=well-region&region=bottom-well&WT.nav=bottom-well&_r=0

Um BAROLO FANTASTICO, Feito Na Bulgaria!!!

Eu nao sabia que havia barolo feito na Bulgaria, mas talvez com as novas regras que foram implementadas recentemente agora tudo pode.

Champagne na Australia, Bordeaux em Brotas, Brunello di Medonza, Douro California....

Eu adoro essas lojas de vinho no Bananal. Essa me enviaram de Porto Alegre.

Ate aqui o email spam do ano. Parabens.

Grandes Charutos, Pequenos Precos

Cohibas, macanudos, gurkhas e montecristos sao nomes consagrados e fica facil falar bem deles, mas que vem com algum preco....nem falar de Davidoff, mas recentemente comprei um sampler de uma delicia que veio com um precinho tao pequeno. Adorei.

Falo do Onyx Reserve N 4 Maduro. Easy draw, queimou bem (estava no meu humidor a 69%), consistente do comeco ao fim e com uma caracteristica interessante: Os sabores faceis de serem identificados.

Um otimo charuto para fumar com um chocolate bem amargo ou um cafe dos melhores. Facilmente encontrado entre $ 4.00 a $ 5.00.

Vou tentar o proximo Onyx com um pouquinho mais de humidade....

Dica Cultural: Who Gives A Fuck?

Otimo livro. Dica da minha atual secretaria czech, Marjna. A fina arte de nao estar nem ai com tanta coisa que acontece nas nossas vidas e o paradoxo da atitude desse tipo de gente que so da bem como resultado.

http://www.huffingtonpost.com/tree-franklyn/the-subtle-art-of-not-giv_b_12012008.html

Dica Cultural: The Science Of Delicious Food

Grande serie de documentarios feita pela PBS. Voces nao terao acesso ao programa completo, mas aqui vai um link que abre muitos outros, basta seguir. Coisa rapida para se assistir enquanto o feijao nao fica pronto.

https://www.youtube.com/watch?v=5YbjCFIU0bU

Mais Estudos Sobre Agricultura Urbana

Adoro o assunto. Leia. 

https://www.bloomberg.com/news/articles/2017-06-21/urban-farming-won-t-save-us-from-climate-change

Saiu A Lista Com Azeites FRAUDADOS Que Estava Impedida De Ser Divulgada

Bandidos fraudando alimentos..... aqui uma lista com os azeites que passaram no teste que agora foi liberado.

https://www.proteste.org.br/alimentacao/azeite/noticia/proteste-volta-a-atacar-encontramos-cinco-azeites-fraudados

O Fim Do Camembert Real? Maybe

Camembert de verdade. Privilegios para poucos. Quem ja comeu um, nao se esquece. Bom artigo explicando porque em breve somente alguns felizardos na Normande terao acesso ao queijo precioso....

Me lembro de uns amigos que tentaram comprar camembert para coloca-lo na mala. Foram proibidos pelo produtor de comprar o queijo porque o ato estragaria o gosto e privaria outras pessoas de degusta-lo como deveria ser. Sensacional. Tipico cuidado de quem produz arte mesmo.

https://www.bloomberg.com/news/articles/2017-06-13/camembert-cheese-might-be-going-extinct

A Semana Em Vinhos

https://www.vivino.com/users/plowk/wines

Grande destaque para o espumante do Loire e como sempre coisa boa mas com precinho meio salgado. Abeja merlot continua a agradar ainda que com um toque a mais de american oak.

Bill Maher E Vinho Azul. O Mau Gosto Conquista O Mundo

Wow. Alguem se lembra daquela moda de 17 segundos chamada vinho azul? Tanto fizeram que conseguiram...o vinho azul teve a honra de ter sido zuado no real time with bill maher. Um dos melhores programas politico-satiricos da tv mundial.

Qualquer produtor que preste deveria ter vergonha de produzir um lixo desse, mais vergonha ainda de promover tal coisa.

Parece que a moda em banania durou nem uma semana. Que bom.

Grandes Vinhos, Pequenos Precos

O premiado do mes (fazia um tempo) custa uma merreca e tem boas qualidades de sobra. Pode nao ser um champagne de $ 900.00, mas da conta do trabalho facilmente. Melhor qualidade primeiro foi nao ter defeitos. Segunda qualidade foi tirar uma boa nota em todos os quesitos de um espumante e por ultimo o fato de ser um espumante feito com cabernet franc.

Vinho encontrado em supermercado grande raramente he feito pelo vovozinho Pierre pisando em uvas...esse vinho foi feito numa cooperativa, mas estando ha 40 horas de voo do Loire e ainda assim gostoso, valeu a compra.

De Chanceny Brut Rosé Methode Traditionnelle Crémant de Loire

A Nova Revolucao Em Alimentacao Esta Acontecendo Com Forca, Mas Discretamente. Voce Esta Preparado?

Em grande parte do mundo civilizado ha grande preocupacao em se produzir alimentos limpos, livres de agrotoxicos, organicos (na melhor definicao da palavra), locais (eliminar distancias entre produtor e consumidor) e com grande lucratividade.

Os beneficios da producao local ja foram abordados aqui ad nauseum.

Acontece que em varias cidades espalhadas pelo mundo ha uma revolucao silenciosa, mas rapida, em curso na agricultura urbana e eu nao leio nem escuto nada sobre o tema em banania.

Ha muita area desocupada inutilmente em muita cidade de porte medio/grande no pais que poderiam ser bem melhor aproveitadas.

Supermercados e atacadistas vendem produtos de ma qualidade anyway e jogam um monte fora. Em qualquer parte do mundo o disperdicio he ridiculo de alto. Fora o impacto do transporte, estocagem, embalagem.... Ninguem precisaria disso. Se houvesse producao e distribuicao de produtos frescos e mais gostosos e sem lixo quimico o ano inteiro perto das residencias, certamente as pessoas dariam preferencia ao melhor e mais barato. Ao menos he esperado que haja algum bom senso na cabeca das pessoas...ou seja, nao iriam continuar com o mesmo modelo atual se tivessem escolhas. So me faltava essa.

Enquanto perdem tempo com marcha para jesus eu espero que alguem esteja pensando e fazendo algo de util, como implementar agricultura urbana (que vai alem de alface plantada no teto do predio, just so you know).



 

Grandes Momentos Da Propaganda Na Internet

Baeado em fatos veridicos, mesmo:

Cidadao monta uma fabriqueta de produtos ''bioativos'' e afins em alguma currutela em Minas Gerais e poe propaganda no feicebuque.

Tudo feito com sacrificio e meio amador.... e eis que na trilha de comentarios so tem mulher/maes dando receita de como fazer aqueles produtos em casa, sem ter que gastar mais, ou isso e aquilo, todas felizes em trocar receitas caseiras.

Fim.

A Semana Em Vinhos

Sem destaques alem da excellent vinicola Ancestry. Raramente repito vinhos nao importa o tanto que goste deles...mas esses caras pelo preco mereciam uma segunda chance.

https://www.vivino.com/users/plowk/latest

Dica Cultural. Must Read

https://www.amazon.com/Wealth-Humans-Status-Twenty-first-Century/dp/1250075807

Estariamos quase todos fudidos? Quem vai ter trabalho ou emprego no futuro, em que forma? Gig economy veio para ficar, or what? Os robos vao tomar conta do mundo? Os smart vibradores vao passar os homens para tras (sem trocadilho)?

Aconselho que leiam ao menos o sample do livro. Recomendado por gente como aquele tal de Paul Krugman e eu.

Video De Sabado: Ice Wine Made In China

Apesar do preconceito em geral contra eles, chines faz vinho bom para cacete. Para quem ainda nao sabe eles andam participando de concursos e ganhando alguns premios, com degustacoes as cegas, claro.

E quando nao fazem vinho bom em casa, compram propriedades na europa e a vida segue...

Video curto e interessante sobre esse pais tao desconhecido de tanta gente.

http://www.bbc.com/travel/story/20170608-a-drink-that-can-only-be-made-in-winter

Rubaiyat E Eu. Um Conto Que Traduz Como Se Obtem Sucesso Na Vida

Belarmino Iglesias partiu dessa. Eu estive em contato com ele algumas vezes. Uma quando era bebezinho (acreditem, fui bonito e simpatico) e depois ja como adulter tentando vender meus vinhos nos restaurantes dele.

Muito foi falado e escrito sobre o cara, mas eu vou relatar aqui uma experiencia que para mim definiu a maneira como os negocios dele eram feitos. Que cada um tire a conclusao que a capacidade mental permita.

Quando era bebezinho meu pai podia levar a familiar para jantar fora. Isso era incomum em Sao Paulo onde os almocos de domingo em familia eram a norma. A vida era mais cara ou todos nao tinham dinheiro. Viagens ao exterior ou mesmo a praia eram uma fortuna.

Certa feita estavamos no Rubaiyat quando  chegou a vez de escolher o que comer (nao me lembro disso, mas meus pais me lembravam disso toda hora). O garcom perguntou o que eu queria comer e falei que era macarrao (na lingua de toddler). Nao havia macarrao no cardapio.

Fizeram massa de macarrao e eu comi macarrao naquele dia no Rubayat.

Fim da historia.

Consumo De Agrotoxico No Brasil Ja Passou Do Limite

Enquanto voce acha que ao tomar vinho e correr no parque durante o pico de ozonio esta levando uma vida saudavel, os produtores de alimentos socam veneno na sua comida sem do.

https://www.uol/estilo/especiais/veneno-invisivel.htm#como-consumir-menos-veneno-no-dia-a-dia

Aqui nao tem alarmismo nem petralha contra o resto do mundo. Nao he religiao onde voce escolhe um lado e todos os outros estao errados.

Sao 20ml de veneno por dia per capita ingeridos. Ridiculo.

No caso de alimentos contaminados todos perdem. Infelizmente ainda ha poucos lugares que vendem produtos organicos com certificacao organica verdadeira, mas a turma do interior nao tem desculpa, nao tem como nao ter uma horta em casa.

Sobre Ontem Em London

http://metro.co.uk/2017/06/04/man-drinking-pint-while-fleeing-terror-attack-becomes-symbol-of-london-spirit-6683304/?ito=twitter

A raca humana ainda respira.

Sgt Pepper's. It Was 50 Years Ago Today..

http://www.rollingstone.com/music/lists/the-beatles-sgt-peppers-the-story-behind-every-song-w485196

Quase valeu a pena ter vivido pela lembranca de ter comprado o disco e te-lo tocado naquela tarde. Jamais me esquecerei (salvo algum Alzheimer's que posso desenvolver mais tarde) a minha reacao enquanto escutava o disco.

Apenas 4 anos antes tocavam love me do e from me to you. E de repente esse missile.

O Problema Da Malbec

Malbec, sucesso entre a massa no novo mundo. Sempre de cor purpura, intensa nos aromas e no gosto, mas ambos limitados na complexidade, nos taninos e na acidez.

Produzem vinhos sem graca, daqueles para festa ou de motel barato na beira da dutra. Sem acidez e taninos o vinho cansa rapido. Dai vira um qsuco ou tang da vida.

Recentemente minha secretaria americana (Misty) me deu um malbec de presente feito na latitude 46N daqui. Fizemos uma degustacao com a prima dela (Starlla). O vinho era de walla walla...regiao que alguns panacas em SP adoram citar sem nunca ter pisado nela. Algo como a lua para muitos poetas.

Eu esperava que o malbec de washington tivesse uma pegada melhor, mas qua qua, foi mais um igualzinho aos irmaos argentinos.

Por ironia da vida os unicos malbec gostosos e bem feitos que tomei na vida vieram do chile.... Um enologo ou something ja tinha me alertado que o chileno era o melhor que havia. Cahors? Passo.

A Semana Em Vinhos

https://www.vivino.com/users/plowk/wines

Semana interessante na qualidade e raridade....

Tondonia Reserva Blanco. Grande Vinho, Mas Esperava Mais (Com Update)

E entao ha vinhos e vinhos. E tambem ha expectativa. Esse he um dos que eu queria encher a taca durante algum tempo. Gostoso, mas ainda estou em duvida se valeu a espera, ainda mais se contar com o preco ($ 44.00). 

Ao menos serviu para tomar um riojano branco ja bem evoluido. E aguentou bem o tempo (uma estrela a mais por isso). No nariz bastante fruta seca, do tipo nuts. Na boca ja nao tem toda acidez, mas estava macio, desce redondo. Final medio.

Tomaria de novo o vinho, mas nao o compraria novamente. Compro o abaixo dele que custa bem menos e da quase o mesmo prazer ($ 25.00).

UPDATE, 24 horas depois: O vinho se manteve intacto apos geladeira e aberto. Continua ate melhorando na taca... e incrivelmente o final esta um pouco so mais longo. Quase que estou comprando o vinho novamente. 

Quando Idade De Barril Significa Pouco Ou Muito. Rioja News

Otimo artigo para compensar o que li de ruim dos blogs espanhois. NYTimes Seal...dai melhora muito, o nivel.

https://www.nytimes.com/2017/05/25/dining/rioja-wine-spain-gran-reserva.html?mabReward=CTM1&recp=7&action=click&pgtype=Homepage&region=CColumn&module=Recommendation&src=rechp&WT.nav=RecEngine&_r=0

Voce Acha Os Blogueiros E Afins Do Vinho Brasileiros Ufanistas?

Se respondeu sim nao tem ideia do que tem por ai no mundo. Estava recentemente lendo noticias do vinho Espanhol e pelamor...so noticia de sucesso, de alegria, de exultacao, de accomplishments...tudo uma maravilha. O mundo todo clama e pede de joelhos que as vinicolas vendam os vinhos para nos... Parece que a eno-vida espanhola he um eterno feicebuque.

Como ha muito mais vinicolas e vinhos na espanha, ha muito mais malas e puxa-sacos. Tudo se potencializa por la.

Voce he feliz de ter uma meia duzia de bebado que ganha garrafa de vinho de importadores e vinicolas bananicas. Poderia ser muito pior.

Claro que sempre ha a opcao de nao ler. He o que faco em relacao aos bananicos pingucos.

Leio pouca coisa em italiano e nada em Frances...mas imagino que haja um monte de tonto igualzinho. 

Dica Cultural. Sherlock

Um dos grandes shows dos ultimos anos... muito inteligente, bem feito e com uma musica...well, you'll figure it out.

Sherlock esta tambem na netflix...proudly made in England by the good people from BBC. Dica da minha ex-secretaria sueca, apos passar uma temporada em Londres com ela e a irma. 

Nao tem jeito, sou um late adopter compulsivo.

https://www.youtube.com/watch?v=l6B-8V4LyaU

Azeite De Oliva News. Melhor Preparar Comida Com KY

Pois he, produto feito na natureza tem dessas coisas. Qualquer problema na producao e os precos tendem a disparar. E nessa o povo do chile deita e rola nos precos.

http://www.telegraph.co.uk/business/2017/05/22/price-olive-oil-set-soar-european-drought-takes-toll/

E ai, deu mais vontade de ter um sitio na europa? Ser o primeiro na cadeia da producao he uma baita bucha, sem trocadilho.

Saude News: Como Fazer Cogumelos Para Manter As Propriedades Nutritivas

http://www.bbc.com/news/health-39998669

Para nao esquecer que esse mal-tratado blog tambem serve para espalhar noticias saudaveis.

Banania Nos 60 Minutes

Coitado do Anderson Cooper...teve que entrevistar a Janete.

Uma otima reportagem considerando que a equipe do Cooper nao teve tanta informacao por tanto tempo quanto aqueles que residem no bananal ou compreendem o idioma.

http://www.cbsnews.com/news/brazil-operation-car-wash-involves-billions-in-bribes-scores-of-politicians/

60 minutes deve ser o melhor programa de jornalismo semanal que ja vi.

Leitura De Sabado. Voce Se Considera Esperto E Inteligente?

Entao leia isso... classico academico, mas sempre agradavel de ser lido.

https://aeon.co/ideas/what-know-it-alls-dont-know-or-the-illusion-of-competence?utm_source=pocket&utm_medium=email&utm_campaign=pockethits

A Semana Em Vinhos

https://www.vivino.com/users/plowk/latest

Dois destaques: O merlot e o cab franc. O merlot da Orcas Winery he bem interessante (alem de ser feito num lugar extremamente remoto), ja o cab franc he uma seda, delicioso e potente. A la Washington state. Provavelmente terei que compra-lo novamente, algo raro pois existem tantos vinhos bons no mundo que eu gosto de tomar e nunca mais comprar. Mesmo para charuto e cerveja...

Vendas De Vinhos Pos Crise: Prognosticos

Pais com maior economia do mundo entra em crise profunda. Milhoes ficam sem renda. Milhoes ainda consomem e se acostumam a comprar somente SALE SALE SALE principalmente via web. Produtos e servicos com descontos verdadeiros.

Pais sai da crise e ha emprego para todo mundo, exceto para os maconheiros vagabundos da tal geracao Y ou loucos que vivem nas ruas.

Em epoca de prosperidade consumidores continuam a comprar somente quando precos sao mais baixos...durante promocoes e afins.

Pais em questan: USA.

Faz tempo que digo que o cliente bananico nao voltara mais a comprar qualquer coisa por qualquer preco, mas sempre apos ''achar'' que obteve alguma vantagem em cima do vendedor. O caso americano reforca minha opiniao. O comportamento do seromano nao muda tanto de lugar para lugar...

Vai ser uma boa briga para ver quem engana mais ou quem se engana mais achando que fez um bom negocio.

E aquela turma (quase todos) dos 70% de desconto ''so hoje'' vai rebolar.... e definitivamente teremos (terao) bem menos rotulos para escolher. 

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Essa era a parte que estava pronta para ir ao ar. Agora danou-se. Vamos voltar para 2015 e aguenta a quebradeira de novo. O pais complicado.

Ha 30 Anos Atras No Passado Hoje

http://acervo.folha.uol.com.br/fsp/1987/05/18/2/

E ai?

Perguntar Nao Ofende: Sugestao De Harmonizacao Furada

Alguem que roubou meu email na internet (ladrao de porcaria so pode ser porcaria), me envia um email simpatico oferecendo vinhos espetaculares (segundo a mesma) que entre outras coisas vao muito bem com javalis.

Alguem conhece algum[a] sommerdier desses de internet que tem ideia do que seja um javali?

Se nao bastassem os erros de portugues e o vocabulario mais cheio de picaretax que aqueles caras que jogam as ervilhas debaixo de tampinha de refrigerante, ainda me vem com sugestoes de harmonizacoes.

No proprio email a simpatica picareta avisa que comprou os vinhos em recente viagem...nem se importando (sem trocadilho) com o fato que esta vendendo contrabando. 

O pior do brasil esta no brasileiro e o pior do brasileiro tem que estar nesse ambiente do vinho.

Brazil News. Financial Times

E temos um caderno especial no FT sobre Brazil-il-il hoje.

Basicamente estamos saindo do caixao para uma semi intensiva. Com ou sem Temer o pais vai melhorar (que dificil isso apos ter caido para 1990), mas o que me chama a atencao he o fato que mais uma vez o Brazil esteve na UTI e sempre temos uma febre constante....o organismo jamais se encontra em posicao de crescer, desenvolver, sem olhar para tras. 

Percam as esperancas, o pais jamais sera membro de um OCDE durante nossas vidas. Aguardem mais 30 anos para melhoras basicas (if any) em educacao, saude, seguranca, transporte, infraestrutura....aquelas coisas primordiais para qualquer lugar ser habitavel.