Hombre....aun que cada uno tenga um gosto e metados para avaliacao de vinhos proprios, e isso torna a avalicao final MUITO subjetiva (mas nao deveria ser assim) eu fico espantado com as perolas que leio por ai.
Um critico de vinhos ou sei la o que afirmou categoricamente que o miolo alvarinho seria (na avaliacao desse senhor) o melhor vinho branco Brasileiro.
He so saber de onde vem essa uva e onde se adapta melhor para sacar que jamais em condicoes normais esse vinho seria um representativo da casta. E da-lhe madeira para disfarcar os erros (li os comentarios sobre o tal vinho).
Li isso por acidente (evito websites sobre vinhos no Brasil. Muita porcaria no meio de pouca coisa boa) na mesma semana que cientistas anunciam isso
http://www.valor.com.br/internacional/2737778/fisicos-encontram-evidencia-do-que-pode-ser-particula-de-deus
Realmente a maioria dos humanos veio ao mundo para nada. Podem me incluir nesse roll.
Um critico de vinhos ou sei la o que afirmou categoricamente que o miolo alvarinho seria (na avaliacao desse senhor) o melhor vinho branco Brasileiro.
He so saber de onde vem essa uva e onde se adapta melhor para sacar que jamais em condicoes normais esse vinho seria um representativo da casta. E da-lhe madeira para disfarcar os erros (li os comentarios sobre o tal vinho).
Li isso por acidente (evito websites sobre vinhos no Brasil. Muita porcaria no meio de pouca coisa boa) na mesma semana que cientistas anunciam isso
http://www.valor.com.br/internacional/2737778/fisicos-encontram-evidencia-do-que-pode-ser-particula-de-deus
Realmente a maioria dos humanos veio ao mundo para nada. Podem me incluir nesse roll.
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