Lambrusco é igual a revista de fofoca; todo mundo mete o pau, mas quando tem uma oportunidade não a deixa passar.
As ceias por essas bandas tem muita coisa doce ou levemente doce (tender, porco assado e molhos) que harmonizam bem com lambrusco. Vantagens? O custo da bebida, a harmonização e o fato de ser bebido gelado (geralmente faz calor em excesso em dezembro).
Como comprar um bom lambrusco??
Fato sabido e divulgado que ha lambrusco feito de uvas africanas aos montes, ou com suco em po tendo álcool acrescentado mais CO2. Aqueles que custam R$ 5.00 uma garrafa.
Fique com os que apresentam a inscrição DOC ou IGT na garrafa. Ai haverá uma garantia que as uvas são das regiões produtoras de vinho lambrusco.
Perca o preconceito, ao menos em relação ao lambrusco. Por R$ 20.00 é possível comprar algo decente. Sempre que vou a Italia tomo um bom lambrusco com a comida local. E chega aqui e fico com frescura. Idiotice.
Esse ano passo com lambrusco no dia 25.
A dica é boa porem o mercado de lambrusco praticamente é dominado por fantas uvas alcolicas ou os tais africanos baratos que se transvestem de italianos decentes. Por isso preço acaba sendo mais armadilha do que um bom parametro!
ReplyDeleteEspressa, procura que tem. DOC e IGT no rotulo.
DeleteA gente so vai atras de vinho iconico (blergh de expressao) e se esquece desses. De vez em quando, que mal tem?
"Lambrusco é igual a revista de fofoca; todo mundo mete o pau, mas quando tem uma oportunidade não a deixa passar."
ReplyDeleteEu ri alto aqui. rsrs Eu já bebi muito lambrusco na minha vida. E ainda bebo de vez em quando em festas de casamento. Há anos não compro nenhum.
Fala Doni.
DeletePega um DOC desses de R$ 20.00 e vai se divertir sem culpa.
SDS
Havia um pack com 3 garrafas a venda no dutyfree! Porem nao é DOC.
ReplyDeletehttp://www.dutyfreedufry.com.br/bebidas/vinho/italia/lambrusco-grasparossa-d-3x75cl/prod1878620.html
Um, que great deal. Comprar um pack de lambrusco no duty free.... Ainda bem que nao comprou isso.
DeleteProxima vez nao se esqueca de comprar camisa lacoste por R$ 200.00 cada.
SDS