Sera que os anjos do apocalipse estao chegando?
Pesquisei informalmente com sommeliers de restaurantes em SP como esta a distribuicao de vinhos vendidos nesses lugares (padrao A, A+) e para meu deleite Chile e Argentina continuam na frente, mas a porcentagem deles caiu bem. E sabe que esta pegando o mercado deles? Italia.
Por que isso seria boa noticia?Porque pode ser que o consumidor Ze Ruela brasileiro esta:
1. Enjoando da porcaria sul-americana
2. Aprendendo a comparar
3. Aprendendo a beber
4. Tendo mais pena do proprio bolso.
O tanto que essas vendas diferentes sao uma nuvem passageira ou nao eu nao consigo afirmar, mas que seja bem-vinda a nova tendencia. Pelamor, chega da mesmice, com requintes de mau gosto.
Coincidência ou nao, mas ja tinha notado que o mix de alguns super terem mudado sensivelmente com maior oferta de italianos...
ReplyDelete