O Bom Gosto Serve Para Quem Ou O Que?

Semana foi otima com visita a micro-destilarias. Gente heroica que produz bebidas de altissimo nivel (degustacao as cegas confirmam isso) num mercado em que so peixe muito grande sobrevive. Os dois donos das operacoes me falaram sobre as dificuldades que enfrentam porque o que produzem vendem, mas o problema esta no numero de pessoas que tem educacao alcoolica o suficiente para comprar os produtos. Estou falando de destilaria, nada de fabriqueta de pinga. Gin, whisky, vodka, rum....



O mercado de quem tem  bom gosto para vinhos, cervejas, destilados, azeite de oliva he pequeno. Educar o consumidor da trabalho, custa caro, leva tempo e frustra. 

Hoje se o cretino entra no estabelecimento e procura por vinhos que tem gosto de sangue do diabo do carnaval de Passos no Iate Clube, que compre isso. Cansei de gastar energia vital com essa turma.