Verdicchio. Mais uma das centenas de uvas viniferas
que existem no mundo que você não vai conhecer, mas deveria.
Verdicchio eh plantada e processada largamente e creio
que somente na regione de Le Marche, um dos paraísos desconhecidos por turistas
tontos que vão em busca dos outlets italianos.
Problema eh que Le Marche não faz muita propaganda de
si. E esse delicioso vinho típico da região sai dali para outras regiões
(estados) em quantidades ínfimas. Como vários outros de outras regiões.
Curiosidade: Os marchegiane puros tomam verdicchio com
água em um copo normal mesmo. O vinho mais simples e barato comprado de galão
serve como refresco no verão. Vinho bom fica gostoso ate mesmo em copo de
requeijão.
Quem voa de Alitalia executive tem uma ótima opção de
verdicchio. Conheço a vinícola, muito pequena...e os azeites que fazem são dos
melhores que já provei na vida.
Não sei quem importa e o que importa hoje de
verdicchio no Brasil, mas vale a pena conhecer esse vinho delicioso. Lembrar
que vinho branco sofre bem no transporte...nunca vem tão gostoso quanto estava
na vinícola. Por isso mesmo de preferência aos reservas e mais estruturados que
os mais simples (e baratos).
Enquanto isso milhares aqui ficam so no (eca)
chardonnay chileno/argentino/australiano. Melhor –para mim ---um Milk shake do
Bob’s de ovomaltine.
Beba menos, mas beba melhor.
JR,
ReplyDeleteA Grand Cru tem o bom Garofoli por R$ 46,00. Provei há alguns meses, quando tava por menos de R$ 40,00 e representava um custo/benefício muito bom. Agora, com o reajuste que a importadora aplicou, a coisa não tá mais tããão atraente, mas ainda vale a pena conhecer.
O mercado Angeloni (PR/SC) importa diretamente um Verdicchio da Castellani e consegue vendê-lo por R$ 23,00!!! Vou arriscar uma garrafa neste verão.
Abs,
Vitor
loucoporvinhos.blogspot.com.br
Valeu!
DeleteJR,
ReplyDeleteGosto de participar e comentar em teu blog; isto me dá a oportunidade de aprender, de dialogar e de expressar minha opinião, o que me dá muito prazer; além do mais, tenho muita empatia por todos. Considerem-me o amigo coroa desta turma!
Confesso que não sou muito fã da uva verdicchio, tenho preferência pela trebbiano, mas tive a oportunidade de degustar três exemplares excepcionais da DOC Verdicchio dei Castelli de Jesi Classico, no último evento realizado em São Paulo pela revista italiana de vinhos Gambero Rosso, o Top Italian Wines Road Show. Estes vinhos são vendidos no mercado de São Paulo :
-Monte Schiavo
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl.Sup.Pallio de S.Floriano 2011
-Terre Cortesi Moncaro
Verdicchio dei Castelli di Jesi CL.V.Navalli Ris.2010
-Casalfarneto
Verdicchio dei Castelli de Jesi Cl.Crisio Ris.2010
Forza Italia !!
Rafael, acho que quem fala ''coroa'' ja he coroa mesmo. Forcar barra, barra pesada...expressoes dos 70.
DeleteMudando de Alexandre Pato para PH Ganso, eu estive nas duas primeiras vinicolas mencionadas por voce. Sao cooperativas, grandes ate. Alguns vinhos deles sao bons.
Os melhores vinhos sao (como sempre....) feitos em menores numeros e sao caros, mas otimos.
Acredite em mim, ao menos nessa, ha otimos, encantadores verdicchi na origem. Mas se produzir muito e ainda encarar uma viagem em container refrigerado a 50C de dia, nao ha vinho que aguente.
Fortuna e salute.