Annual Wines of Chile Awards Sinaliza Mudancas Otimas

O glorioso 9 Annual Wines of Chile Awards teve como vencedores um numero muito grande de vinhos que são feitos nos vales mais frios do Chile. Os vinhos em questão fogem da pecha de vinho moderno (suco de madeira, geleia de frutas, álcool ate não dar mais). Fiquei super contente. Quem sabe isso signifique uma mudança para melhor no gosto das pessoas (chega de laboratório, chega de levedura brigadeiro, chega de milkshake de uva). 


Dai vamos ver mesmo quem sabe fazer vinho e quem não sabe.


Bemvindo ao mundo da pinot noir, do sauvignon blanc, do chardonnay verdadeiro, do syrah....do cabernet franc.


Ontem tentei tomar um vinho espanhol meu de importacao. Não consegui, he muita porrada. Muita concentracao, tinta de polvo pura. 93 RP. Do estilo deles mesmo.... Alias, quem deu a nota foi o Jay Miller.