De longe a grande vencedora do dia foi a Amnesia
, feita pela mistura classica com lupulos extremamente felizes, frescos, potentes. Uma Imperial IPA tipica, com longo, mas muito longo final (!!!) de boca e garganta. Show no nariz tambem. Creio que se falassem que era feita na europa todos diriam "mas he claro, la sim se faz cerveja boa".
Ultra amarga, mas para quem tem tolerancia e gosta de amargor, vale cada gota. 300ml que sao suficientes (mais que isso da overdose) por R$ 12.00 (no RJ TEM QUE SER MAIS BARATA, pois nao paga imposto de SP, claro).
As cervejas nacionais (as boas) nao ficam muito para tras em relacao as europeias. Nao opino sobre cerveja made in USA pois ha milhoes de microbreweries la que jamais chegariam aqui. Mas tambem sabem o que fazem.
Abra sua mente, joga fora o lixo de cerveja de supermercado e tente as boas/otimas nacionais. A Amnesia surge como seria concorrente a melhor cerveja que tomei no ano, junto com a Wals quadrupel. MG e RJ na ponta. Acorda SP!
E voce ainda tomando aquele malbec argentino de laboratorio....ou vinho portugues que comprou na internet por R$ 19.00. Tsk, tsk.
JR,
ReplyDeleteNão sou cervejeiro contumaz,deixo para que no inverno possa degustar as cervejas premium encorpadas, alternando goles de steinhaeger para abrir e de cerveja para fechar, aprendi esta técnica durante o curso de civil no Mack,hehe!
Acompanhei o desenvolvimento da cervejaria Mistura Clássica desde o início, e frequento seu pub Bar da Fábrica todas as vezes que visito familiares em Volta Redonda. Não degustei ainda as cervejas IPA como a Amnesia, mas trouxe na última visita uma caixa sortida com Bill Beer, Cheers, Matilda e Mississipi. Já distribuem em São Paulo, acesse o site www.misturaclassica.com.br para onde encontrar, ou peça pelo televendas.
Compartilho com você que estas cervejas são EXCELENTES!!,não deixando nada a perder às importadas. Torço para que nenhuma das grandes indústrias cervejeiras a compre, fato que é comum quando alguma micro "brewery" desponta no mercado. Saúde,skol!.
Caro Rafael,
Deletea BEATUS nao entra na lista 'grandes cervejas pequenos precos' porque nao he muito barata, mas vale a pena conhece-la. Espetacular. Sera que resolveram o problema das rolhas? Dava um trabalhao abrir a garrafa.
Pelo pouco que conheco da empresa nao sera vendida a uma big cervejaria por alguns motivos... entre eles o fato de haver peixe maior e mais famoso antes deles.
Skol, takk/tack/kiitos.
SDS
Ontem me deparei com o chope e a cerveja. Este pessoal da mistura classica tem um esquema bem legal aqui no rio. Tem uma rede de BARbearias, isto mesmo bar+barbearia onde voce contar o cabelo e ganha um chope. ambiente masculino, com TODAS as revistas de mulher pelada, mesa de sinuca, boa seleçao de musicas. da ate para encomendar barril de chope. A Amnesia cerveja esta a 12,00 e pgto em $$ chega a 10! o chope é uma (boa) porrada com seus 9% de teor de alcool.
ReplyDeleteLevarei para a minha praia (destino nao revelado) o chopis beatus. E nada de vinho vagabundo.
DeleteSDS
Espressa,
Deletealgumas coisas brasileiras sao interessantes..como revista de mulher pelada em barbearia. Jamais vi isso por ai. Talvez no afeganistan eles tenham o habito tambem? Ou no Iran? Cuba?
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