Monday, September 28, 2015

Water On Mars. Historico!

Muito legal.

Fica registrado.

http://edition.cnn.com/2015/09/28/us/mars-nasa-announcement/index.html

Dica Cultural: Um Ano Em Champagne

Alguem ainda se lembra de " um ano em Borgogne". Pois he, netflix esta com a mesma proposta so que em Champagne.

Bem divertido, "ludico" como dizem muitos ultimamente,  mostra em alguns minutos alguma coisa sobre Champagne, bebida e regiao.

Muitos de nos nao tem a chance de viver la perto; entao se nao tiver nada melhor para fazer, assista a esse doc.

Os frogs franceses sao bons em promocao de produtos...Detalhe que no meio do documentario um frances "revela" que foi gracas aos ingleses que a bebida ficou tao boa. Quem tem amigo ingles ja sabia dessa faz tempo.

Saturday, September 26, 2015

Prefeitura De SP No Combate Ao Consumo De Carne. Bom, Mas Ainda Imperfeito

O planeta esta ferrado com o que fazemos nele. Por todos os lados ha sinais de que ele nao aguenta muito tempo.

A prefeitura de SP ja faz uns 4 anos que nao oferece merenda com carne as criancas as segundas-feiras. Ta, eu sei o que voce pensou, mas ainda assim ha alguma coisa de conscientização nisso positivo.

Problema que ao contrario do que diz Paul McCartney o habito de nao comer carnes as segundas-feiras nao ira salvar o mundo. Precisamos ir alem disso.

Ha um documentario no netflix que fala bem dos problemas que o consumo de carne provoca no mundo, para o planeta. Vai muito mais de colesterol, aumento de peso. Assista COWSPIRACY.

Assustador, recomendo que assista e transmita a mensagem a mais pessoas, sem ser ECOMALA, porque dai o efeito ate vira contra a gente.

Friday, September 25, 2015

Grandes Vinhos, Pequenos Precos

Quem nao pode tomar Montrachet, usa criatividade.

A vinicola agraciada nessa coluna ja rodou bem no mercado nacional. Passou por varios importadores, varios canais de distribuicao. Gente de portugal que faz vinhos bons, corretos, e nao sei como, com precos otimos nas gonadas.

Casa Ermelinda Freitas.

Praticamente todos tem custo x qualidade excelente, mas dou destaque a linha terras do po.

O branco e o tinto estao por R$ 30.00 em lojas e supermercados. Vinhos honestos, bem agradaveis. O branco he feito de Arinto, casta que eu gosto para kct. Aroma gostoso sem ser vulgar, frescor, e um final ate surpreendente pelo custo. Claro que falta toda aquela potencia e imponencia, mas pelo preco, um baita negocio. 

Novamente digo que nao sei como os vinhos chegam ao consumidor por R$ 30.00 (euro antigo de 3 e pouco), mas tai mais uma prova que somente quem nao procura gasta com vinhos caros e ruins. Esta cheio de bomba nas prateleiras por R$ 100.00.






Thursday, September 24, 2015

Motivos Para Morar Na America

Motivo #2

Dolar e euro bem acima de R$ 4.00

Rafael Ilha desiste de Fazenda 8 (oito, pm).

As prioridades nos lugares certos.

Wednesday, September 23, 2015

Motivos Para Morar Na America

#1

Taco Bell vendera vinhos nas lojas.

Se duvida... http://www.tacobell.com/Company/newsreleases/New-Urban-Restaurant-Concept

Image result for lousy redneck wine


Crise News. Ha Importadoras Que Nao Deixarao Saudades

O quebra-quebra do mercado atual de importadoras (nao so de vnho, mas qualquer coisa, ate boneca inflavel travesti made in china) faz com que muita gente nao perceba ou nao queira perceber que a mudança é muito bem-vinda.

Na semana que passou eu aproveitei o estado de UTI que estao algumas para fazer pedidos, reposicao, etc. Tem coisa legal no mercado com custo abaixo do que estava ha tempos.

Mas dai na chegada dos vinhos eu me lembro do porque muitas das empresas nao farao falta:

Os vinhos chegam em estado de ebulicao, sujos, em caixas velhas, motorista de chinelo de dedo (oh o calor), e por ai vai.

Me refiro a importadora grande. Bem grande. Daquelas que passou a vida suprindo supermercados e o restante de nos.

Nao farao falta alguma.

Mercado brasileiro continua pre-amador em muita coisa.

Friday, September 18, 2015

Mini Teste De Cafe (Cough Mini Test)

Cafe do centro, capsula. Sabores Parana, Sul de MG, Bahia, Alta Mogiana

De todos testados o que mais me agradou foi o paranaense. Seria saudade dos bons tempos? Frutado, facil de tomar.

Sao corretos para o preço e para o estilo que apresentam, com alguns senoes:

As capsulas tem uma qualidade que uma hora funciona bem, outra hora nao. Aquecem e deformam, as vezes emperram na maquina (nespresso compatible).

Ha alguma porcentagem de capsulas que soltam graos de mais no cafe. Como resultado vem um amargo meio inconveniente.

Um grupo grande desses ja deveria ter resolvido o problema da qualidade das capsulas.

Nota geral 6.5. Ainda fico com meu aeropress, que faz cafe melhor, mais barato, mais divertido. Uma quase-terapia.

Nespresso tem nada a temer com essa turma ai.



Grandes Momentos Da Propaganda Vinifera

"Aqueça seu inverno com nossos vinhos".

So timely perfect.

Tira essa faixa dai!

Monday, September 14, 2015

Milagre Genetico By CVC Turismo

Recebo propaganda da CVC onde os pais tem olhos azuis e os dois filhos olhos escuros.

Oh Mendel, where art thou?

Ou seria  uma metafora que o vizinho tambem faz parte da familia?

Sunday, September 13, 2015

Friday, September 11, 2015

Vira Lata Do Bananal

Rapida caminhada pelos Jardins (lugar da zelite branca) com minhas secretarias gemeas suecas (elas nao conheciam a regiao) no meio de semana.

La pelas tantas reparamos que algumas cafeterias estao usando o termo "drip coffee" no cardarço colocado na parede.

Sei que ha estrangeiros em SP. Mas poderiam ter colocado tambem o termo em portugues. 

Drip coffee he melhor que o original em portugues? 

Patetico.


Thursday, September 10, 2015

Inveja Mata O Tonto

Enquanto um monte de "consultor" incentivava os tontos de ultima hora a entrarem no mercado "gourmet" de cerveja, uma onda enorme e constante arrasava com o mercado de cerveja.

Gente com muitos anos de experiencia foi expulsa do mercado de cervejas por conta da nova realidade. Ja ha varias importadoras zumbis. Dessa vez nao se pode culpar ineficiencias operacionais. E ainda assim um monte de gente abriu emporio de cerveja.

E pensar que havia quem tivesse inveja dos que abriram esses tipos de estabelecimentos.

[Nem] Foi [tao] bom [assim] enquanto durou. E la vao voces tomar bombas do tipo confraria, xingu...

Daqui a 15 anos o mercado muda novamente. Good nite.




Monday, September 7, 2015

Crise News: Vendas Recordes Se Sustentam?

Os ultimos dois meses para muitas empresas foram de bater recordes de vendas para alguns importadores. Tambem foram de total desanimo e desespero para muita gente. Quem ja estava balancando esta pela bola 4. Nem na 7 chega esse jogo.

Os vencedores proclamam bordoes do tipo ''crise he epoca de oportunidades'', que o Abilio Diniz ''sempre cresceu na crise'', etc.

Ta. 

Todos NOS que batemos recordes esses meses fomos beneficiados com queimas de estoque, consumidores que pararam de viajar. Ninguem que trabalhou com os cambios novos (3.60 e 4.00 para USD e EUR) obteve os tais recordes.

Eu ainda duvido que a 4.20 o euro as vendas se mantenham as mesmas. 

Nao estarei mais aqui, mas nao gostaria de visitar os mercados para ver as mesmas bombas de 15 anos atras. 

Image result for dumb and dumber quotesI like those odds....





Saturday, September 5, 2015

Pensamentos Aleatorios: Curupira E O Mercado.

Algumas visitas a supermercados, padarias chic, e emporios da um belo 'rao'-x (adoro falar rao) do mercado de azeites de oliva e cerveja.

Quanto que se caminhou para tras? Eu arrisco uns 10 anos. As gondolas estao ridiculas em quantidade e qualidade. As marcas ''alternativas'' de empresas novas, inovadoras, de bons produtos ja eram. Image result for curupira

No caso da cerveja as boas artesanais importadas nem chegaram por aqui. Mas as importadas de grandes grupos ainda estao na area. Restariam as nacionais cujo sonho parece ser a aquisicao pela ambev ou outra companhia "co-irma''. 

E ai seguimos firmes e fortes circa 2015.

No caso do azeite ha problemas ainda piores. Frustracoes de safra, precos fob altos, cambio caro, consumidores em numeros insuficientes para manutencao do leque de marcas que havia ate 2013, no maximo.

E em tempos de oligopolio e poucas escolhas adivinha quem se ferra?





Image result for curupiraRepitam comigo: 2 passos para tras, 1 para frente. 2 para tras, 1 para de lado...

Wednesday, September 2, 2015

Boa Noticia News: Acabou O Selo Imbecil Da Garrafa

Instrução Normativa RFB nº 1.583, publicada no DOU.

Já estamos de volta ao 3º mundo? Ficamos quanto tempo no 5º mundo??

Até que enfim. Lixo de selo burro. Agora precisamos de um pais menos caro, que arrecade mais, que seja justo.

Dream on....

Tuesday, September 1, 2015

Feliz Aumento De Imposto [De] Novo

Nao acho que merecemos essa palhacada toda. Uns panacas que fuder@m com o pais e agora temos que socorrer esses engracadinhos. 

Eu pago [e muito] imposto, tenho direito a reclamar. Voce que sonega fica quieto e engola essa espada. Sem KY.


Image result for shit dog lawn

To sabendo que bebidas alcoolicas nao sao itens de primeira necessidade. Mas tambem estou sabendo que nos lugares onde mais se tributa no mundo uma garrafa de destilado ou de vinho nao paga mais que 25% de imposto. Escandinavia. 

Depois reclamam quando aumenta o sub-faturamento ou a informalidade (venda;compra sem nota).