Critica Filme: John Rambo, Farewell, Last Blood

Baseado num livro ultra agradavel, gosto de ler e com contexto historico ultra apropriado para a epoca (First Blood), acabou uma das sagas mais deliciosas do cinema mundial.

Nao se deixe enganar pelos tontos de plantao que julgaram o filme anti-PC, direitista, trumpista. 

Last Blood fecha a saga (tomara, depois daquele final epico) com chave de titanio.

40 anos de alegria. 

Sendo ou nao cristao, feliz natal para voce que le isso, nem que seja um robo russo ou chines. 

Quem Cobra Mais Por Vinhos Em Restaurantes? Brasil, Europa, USA?

Faz tempo que acho injusta a percepcao que so o Brasileiro he Gerson, abusa das margens. Sabe-se que vinhos em restaurantes brasileiros tem tranquilamente minimos 100% de markup  no preco de custo da importadora. E as reclamacoes sao constantes.

Muita gente tem acesso ao preco do vinho nos USA ou Europa e rotula o dono do restaurante brasileiro como um baita FDP.

Sera que estamos sozinhos nessa e todo o mundo pratica bondade capitalista em outros paises? 

Durante meu exilio tenho visto markups de 200% (ou mais) no preco da vinicola, mas nao vejo reclamacoes sobre isso. 

Por que? Sao todos trouxas aqui? Ou novos ricos? Ou ricos mesmo?

Acontece que o preco base dos vinhos nos USA e na Europa he bem menor. Conheco varios restaurantes que compram um vinho por EUR 4.50 para vende-lo por EUR 15.00. Ou entao pagam U$ 25.00 na vincola e vao vende-lo no jantar por U$ 90.00. Facilmente.

Mais uma vez: O vinho chega no Brasil tendo que pagar transporte, burocracia, propina, CAMBIO, transporte interno, um atravessador a mais (o importador), transporte interno. Em grande parte da Europa ou novo mundo nao ha intermediacao. O produtor manda o vinho da vinicola direto para a loja ou restaurante e a transacao para por ai. Nao ha a necessidade de haver um atravessador a mais na cadeia, exceto pelos negociants, mas isso he uma outra categoria de negocio, de conversa.

Se for pensar em termos de markup, nao estamos ou somos tao maus como pensam. Claro que isso nao alivia a realidade, mas saber que ser Gerson he da natureza humana e nao somente bananica deixa a realidade menos sofrivel.

Insustentavel Peso Do Vinho Americano

Recente visita a vinicolas Disneyland na california, degustacoes, comida para todo lado e obvio que tem que comprar garrafas que chegam via ''correios''.

Assim como a populacao (obesa), os carros (grandes e confortaveis), as telas de computador ou televisao (enormes), os pratos nos restaurantes (enormes), as garrafas de vinhos estao atingindo peso inaceitavel.

Os vinhos mais caros pesam em torno de 1kg, sem o liquido. Garrafa vazia mais rolha. 

Sem querer dar uma de hippie, mas o tanto de recursos naturais que se gasta para fazer uma garrafa dessas, o transporte ate a vinicola e da vinicola ate nossa adega he algo literalmente esgotante.

Tambem entendo que as vinicolas vivem de vendas e lucros e imagem para provocar tudo isso, mas ...

Grandes vinhos europeus nao sao engarrafados com garrafas tao pesadas (estou me lembrando dos grandes do piemonte e montalcino, reconheco que espanha tem algumas vinicolas estrelas que judiam no quesito peso), mas USA, argentina, chile...e ate uruguay precisam maneirar um pouco. Ainda tenho um pouco de fe (fe demais) que a nova geracao de consumidores passe a exigir produtos mais compativeis com a situacao atual. 

A Semana Em Vinhos

https://www.vivino.com/users/plowk

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