Agora descobrimos ate o nosso chocolate preto, escuro, cheio de flavonoides e delicioso, que era o que iria nos proteger...faz mal.
Estamos fudidos. So nos resta comer herbalife.
https://www.consumerreports.org/health/food-safety/lead-and-cadmium-in-dark-chocolate-a8480295550/
Nao da para parar de ler. Livraco...comprei-o pensando que seria somente sobre Patton e no final tinha capitulos dedicados a muita gente do seculo XX. Incluindo Hitlen, Tio Tata, FDR...
Muito bom.
https://www.amazon.com/Killing-Patton-Strange-Audacious-OReillys-ebook/dp/B00JYZAPXY
Quem viver, vera. E pagara por isso tambem. Ou ta achando que vai ser gratis?
https://www.cnn.com/2022/12/12/us/common-questions-nuclear-fusion-climate/index.html
Decadas de luta para chegar ao cafe perfeito em casa, sem essa de pegar caro para cafe qualquer por ai. Vitoria na ultima batalha.
Moedor caro, mas eficiente.
Alguns videos do james hoffmann. Incluindo o de french press.
No caso do espresso uma flair pro 2.
assisti aos melhores momentos do tal jogo cbf x croacia para auditar os comentarios raivosos dos ''analistas''. mais um caso interessante de confirmacoes de vieses, como vies de resultado. todo mundo analisando a derrota e os motivos como se fossem dados, sabidos, esperados. APOS o resultado.
Natureza bela, clima espetacular, comida
boa, farta e barata, vinhos fabulosos, gente alegre, boa localização, estrutura
para turista e visitantes impecável.
Vários lugares no mundo possuem essa combinação
do paraíso, mas encontrei esse ano algo que tinha ainda mais que tudo isso: História
e cultura únicas.
Trata-se da ilha da Sicilia, um lugar que
eu jamais esperava que fosse tao bom e que desse vontade de passar mais uns
meses por la todos os anos.
A melhor coisa que fiz foi contratar guias
particulares por todas as cidades que fui (ao menos onde havia monumentos,
igrejas e afins) para explicar o que aconteceu ali, quais as consequencias,
resultados, etc.
Altamente recomendado. Não perca.
https://www.bbc.com/news/business-63718772
Sem essa de outcome bias...mas tava meio na cara. Azar de quem entrou nos IPOs da vida.
https://www.amazon.com/Until-End-Time-Evolving-Universe/dp/0525432175/ref=asc_df_0525432175/?tag=hyprod-20&linkCode=df0&hvadid=475909350401&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=1435192580835886705&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9033329&hvtargid=pla-1130096893138&psc=1
para pensadores e mortais....
Tipo de livro que agrada os que querem algo informativo, leve, util.
https://www.amazon.com.br/Os-N%C3%BAmeros-N%C3%A3o-Mentem-Hist%C3%B3rias/dp/6555605774/ref=sr_1_1?crid=AC1PGAVSY0IS&keywords=71+hist%C3%B3rias+para+entender+o+mundo&qid=1668713636&qu=eyJxc2MiOiIwLjUwIiwicXNhIjoiMC4zMCIsInFzcCI6IjAuNDEifQ%3D%3D&sprefix=mundo+71+%2Caps%2C248&sr=8-1
Altamente lhe-recomendo-lho.
Eu ja estava bem encaminhado na vida. Detalhe que a castanha vinha com certificacao organica.
R$ 50 por estacionamento, ser assaltado na alameda, povao, ser estuprado no mercado municipal...tudo em nome da tal ceia (que so arrebentou meu sistema digestivo por comer naquela hora).
Que atire a primeira bala de canhao quem nunca falou que os vinhos do priorato eram a maior delicia depois da Ursula Andress dos gutten zeite inventada por deus.
Hoje tenho serias duvidas se esses vinhos sao tudo isso mesmo. Sempre que tomo um priorato vem aquela tintura toda....alcool nas alturas....
A vida cuida, ensina. Ou deveria.
Quase tudo que voce queria saber de cafe...em um video bem lega
De nada.
Um livrao para contemplarmos o fim do universo. Como sera? Leitura recomendada.
https://www.amazon.com/End-Everything-Astrophysically-Speaking-ebook/dp/B07Z41TTNK/ref=sr_1_1?crid=1FWXZ22AITOTS&keywords=katie+mack+end+of+everything&qid=1665504642&qu=eyJxc2MiOiIxLjg0IiwicXNhIjoiMS40OCIsInFzcCI6IjEuNjcifQ%3D%3D&s=books&sprefix=katie+mack%2Cstripbooks%2C747&sr=1-1
Pouco a pouco a sociedade muda...as geracoes morrem, o mundo segue.
Bodes de tomar muito alcool? Voce nao esta sozinho.
https://www.bbc.com/worklife/article/20220920-why-gen-zers-are-growing-up-sober-curious
Depois de anos e anos nao assistindo as porcarias para criancas imbecis, finalmente achei alguma coisa que presta no netflixken. Flavorful Origins.
Uma super serie dedicada a cozinha tipica e rural de algumas provincias da china. Se voce pensava ou pensa que a china he macarrao frito com muito molho e oleo...surpresa. Altissimo nivel. Viajante. Sem trocadilho.
Ja faz um tempo que venho tomando, gostado e minha carteira so agradece os petnats. Nao tem nada mais simples, agradavel e gostoso no mundo dos vinhos.
Interessante como os consumidores nao tomam/consumem mais desse tipo de vinho...
Ate aqui um dos melhores livros do ano. Recomendo a leitura para quem gosta de coisa boa.
Tem em portugues, em outras linguas e em ingles.
Melhor aquisicao de uma casa em tempos recentes...uma maquina para fazer cafe espresso com as caracteristicas descritas acima.
Poupa dinheiro, poupa o ambiente (chega de capsulas lazarentas), e ainda tem efeito terapeutico. Recomendo essas maquininhas.
Nesse verao mais quente que a media tomar um mezcal no fim de tarde cai bem melhor que um vinhao...ou cerveja. Por razoes que so deus sabe, o mezcal veio tarde na vida, mas sempre cai bem.
Dos hombres me surpreendeu. Strong delivery, conformed a promessa dos donos.
Um vinho que me fez arrepender de nao ter comprado mais. Quando voltei a loja, ja elvis. Esgotado.
Mas fica a licao para a proxima...essa linha do costo raramente desaponta.
Vinhao. https://www.vivino.com/AU/en/kirkland-signature-signature-series-columbia-valley-red-blend/w/1249358?year=2020
Um dos melhores vinhos que ja tomei na vida pelo preco. E paguei preco de varejo, la loja.
Um espanhol delicioso (mesmo de graca). Algo que me fez comprar mais 6 garrafas...fato rarissimo.
https://www.vivino.com/AU/en/olarra-reciente-reserva-la-rioja/w/7663755?year=2017
Nao poderia concordar mais....
https://www.nytimes.com/2022/08/08/opinion/pandemic-puppies-veterinarian.html
Um livro que me foi recomendado pelo casseta Marcelo Madureira na TV. Achei interessante dar uma compartilhada apos a resenha/aula dele.
Esse pais nao tem conserto. Desisto.
https://www.amazon.com.br/Exterm%C3%ADnio-Hist%C3%B3ria-Viol%C3%AAncia-Baixada-Fluminense/dp/8569437595
Um dos livros mais assustadores e agradaveis que li recentemente. Uma aula de cyber espionage...talvez ate o aviso mais forte sobre o fim do mundo, ao menos por um tempo para muitos.
https://www.amazon.com/This-They-Tell-World-Ends/dp/1635576059/ref=asc_df_1635576059_nodl/?tag=hyprod-20&linkCode=df0&hvadid=475795130774&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=2347876466871911382&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=m&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9033329&hvtargid=pla-963571438301&psc=1
Pelo jeito deve ser o melhor livro que li na vida sobe dietas e fisiologia humana. Imperdivel...
https://www.amazon.com/dp/B092DKKXS3/ref=docs-os-doi_0
Internet inundada de piadinhas com gente sofrendo com o calor e ainda assim tomando cafe.
Brasileiro, um povo com preguica ate para aprender as coisas baratas, faceis e gostosas da vida...um bando de jumento.
Facam cold brew de cafe, algo que fica mais gostoso que o ''cafezinho'' lazarento quente e queimado que voce paga R$ 5.00 uma xicara.
Acho que estou in love, pelos vinhos da regiao de Valtellina.
Buda, moises, jesus ...que vinhos!!!!!
Livro extramemente bem escrito, linguagem erudita e agradavel, com muitos fatos novos para mim da ilha do bananal, as americas e o mundo.
Altamente recomendado.
Falo isso ha tempos, que adianta comer alface dos supermercados da vida de 5 kgs que nao tem nada de nutriente ali.
Brocolis com 40 dias de corte....cenoura sem gosto
https://www.bbc.com/future/bespoke/follow-the-food/why-modern-food-lost-its-nutrients/
E dai vem a pergunta que Shakespeare em King Lear....por que nao fazem mais vinhos assim?
Gran Reserva Riojano, Siglo 2009. Um achado muito bom por $ 20. It doesn't get any better for the price....
Recomendo. Vinhao, vai ficar jovem ainda durante bom tempo.
Fim de ano foi temporada de visitar a tigrada nos interior desse grande pais. Aproveitei para experimentar alguns cafesis...coisa que renova minha fe na humanidade.
Um cafe de destaque: Cafe bixo. De um pessoal simpatico e bem pequeno em SP (muito pequeno mesmo), das Kapital. Se voce gosta de cafe muito bom, mas tem raiva da sua carteira, compra um pouco la. Vale a pena no quesito qualidade. Fiz as contas e o cafe mais caro deles sai R$ 2.40 uma xicara grande. Ta valendo. A dona da marca sabe muito...pode ficar respondendo por horas perguntas de malas como eu com a maior boa vontade.
Outro cafe muito bom, mas caro para dedeu...he o tal de coffee + +. Ja vem pronto para por o filtro em cima da xicara, a prova de jumento....e uma baita qualidade. Tambem para quem tem odio da carteira.
The purpose of this article
is to show a few comparisons between past, present time and assess what could
happen with the wine industry given the current trends, without pretentiously
stablish correlations and causations.
I found the current
SVB report somewhat engaging and a good conversation starting point for commercially
invested in wine people. One thing that I did not like so much about it is that
this year they show more of whats than whys.
I know I am ageing, I do
not know why. I have an idea, but I do not know why it is happening.
Cut to the famous Shiller S&P 500 P/E ratio. You do not have to be (I am not one of
them) a macroeconomics specialist, but by now you ought to know who Robert
Shiller is and what he does. Please note the peaks and freefalls in the numbers
circa 2000, 2008 and the current last number (https://www.multpl.com/shiller-pe). That is right, we are now logging
the second highest Shiller P/E ratio ever. Before you assume I am blowing the
end of the world trumpet, look at this other graph from the SBV presentation for premium wine sales. Does it look familiar in any way?
My point here is that we do have a lot of disposable income in this country (it took a pandemic to show americans and residents that saving was possible) and premium/expensive wine sector has been one of the winners in the process. But that also should be the harbinger of possible future outcomes when the tie goes down and we see who was swimming naked.
The report shows the
wine sector is failing to gain young consumers and at the same time traditional
steady loyal wine consumers are just ageing and getting out of the game. Boomers
and Xgens are just not picking up the share one would hope or expect.
I have heard people
get into wine business in California (the same applies to other famous places
in Europe too) in order to reap huge profits with real estate and the wine
would be a very welcome byproduct of that venture. They can afford to produce
and sell few bottles of wine at (allegedly) high quality and (reportedly) extremely
high prices.
The wine industry as
is is doing a great job in selling premium wines, albeit at the expense of
fewer consumers in the future and the more educated/savvy consumer (these guys
according to one graph barely increased their purchases), who recognizes great
value at much inferior price tiers. One the educated mature consumer ages and starts
consuming even more (hello insulin resistance and diabetes), who will sustain
the market for those $ 100 bottles of napa cabernet, Barolo, Brunello and Bourgogne?
What will happen once more
consumers in more states learn they can have access to edible or drinkable thc
or cbd compounds for a fraction of dollars and just get out of their minds in a
(debatable) healthier way than alcohol?
Premium prices demand
premium performances, be that also from a trophy wife, your favorite stock or
that house in you want in Medina.
Super premium wines
come ridden with inflated ego-trips, bogus stories to jack up prices, promises
of heaven in bottle that seldom fly. Young consumers are much smarter than
that. The wine tie will show before long who was swimming naked.
Uma daquelas promocoes que renova minha fe na humanidade. Vinho corpulento, algo de complexo e final gostoso.
Por $ 12 da vontade de comprar de baciada, mas consumidor disciplinado e insulinado que sou, peguei poucas garrafas.
Precision 2020, Napa Valley. Belo achado nessa baita promocao.
Vale $ 25? Hmmmmm, talvez, mas por $ 12 foi uma p compra.
Louie Anderson e Meat Loaf abotoaram o paleto no mesmo dia. Pena. Mas deixam um legado interessante.
O grande e otimo seminario do SVB realizado hoje confirmou algo que ja sentimos ha tempos....a discrepancia dos numeros entre precos em restaurantes e lojas.
Por qual motivo o preco de vinhos disparou em restaurantes? Alem do fato que consumidores continuam pagando, mesmo reclamando, eu nao sei.
Morons.
Alemanha: BMW, Daimler. Italia: Ferrari. USA: Cadillac. Japao: Toyota. Banania: Gurgel.
Alemanha: Rottweiller. Inglaterra: Bulldog. Banania: Cao fila (km 27)
Franca: Roquefort. Italia: Parmiggiano. Portugal: Serra das Estrelas. Banania: Serra da Canastra FALSIFICADO
Uma das melhores surpresas da decada…get back, the beatles on Disney +. Rarissima oportunidade para testemunhar o processo criativo dos caras, as brigas, os abracos, a falta que um lider faz (quando Brian Epstein se foi, os caras ficam perdidos….mesmo the beatles precisam de lideranca).
Altamente recomendado para quem gosta da musica e de aprender mais sobre relacionamentos humanos. Foi o milagre terem durado tanto muito pouco tempo juntos.
Prepare-se para escutar don’t let me down umas 100 vezes.
Meu destaque fica por conta do momento em que Paul compoe get back do nada, na frente do George e do Richard.
Livros espetaculares.
Primeiro he a biografia do Sebastiao Maia digitada pelo Nelson Motta. Imperdivel.
Segundo: Os livros da serie Escravidao, do Laurentino Gomes. Sensacionais.
