Sou fan de vinho em lata, e como diz o artigo, se for bom, por que nao? Ta na hora de acabar com a garrafa tradicional, pesada, que tira espaco, custo ambiental e operacional alto.
https://www.vinography.com/2020/08/two-canned-wines-that-are-worth-a-damn
Food for thought, ou vinho for thought. Acho que quando voltarmos ao velho normal, tudo sera como antes. Vencedores e perdedores, como sempre.
https://www.wine-searcher.com/m/2020/08/has-covid-affected-our-wine-habits
Artigo in english.
Sempre bebi bons vinhos brasileiros, mas tem que saber procurar, nao da para generalizar. Os bons sao gostosos e tem gostinho de vitoria (ate que enfim!!!), mas a maioria dos vinhos da desespero
Vinhos brasileiros demandam garimpagem com muita calma e cuidado.... e as vezes vem com cada precao....
O artigo exagera no ufanismo, mas da para entender que tem que ser assim. Adianta entrevistar alguem que vai falar mal do produto que esta tentando promover?
https://www.beveragedaily.com/Article/2020/09/02/Sparkling-surprise-Brazil-s-wine-industry-builds-reputation-on-global-stage?utm_source=RSS_Feed&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS
Tempo dira se ha alguma condicao de competir em termos de qualidade e preco la fora. Por enquanto, esta dificil fazer com que empolgue o extrangeiro. Mesmo vale para a pinga. Mercado tao pequeninho.... nao eh a bebida favorita do mundo, nem de longe.
Se o vinho do uruguay nao emplaca no exterior....africa do sul apanha para cacete, grecia (um dos meu favoritos) tambem patina...quando sera a vez do vinho sulista?
Notas curtas para atualizar esse evento historico:
1. Uber Eats continua enganando nas promocoes. Voce so percebe na hora de pagar. Inventam taxa para recuperar o desconto
2. Restaurante que ja estava delirando no preco vai bater as botas mesmo. Continuam sem abrir, ninguem sente falta desse monte de engodo.
3. Restaurante que cobrava precos justos para a qualidade da comida esta lavando, como dizem, por enquanto. Filas e filas para retirar a comida, para os entregadores de comida via app. A humanidade ainda respira.
4. Restaurantes que estao abertos ao publico, com bons precos e boa comida... ainda tem uma carencia de energia, aquela cena do salao meio vazio nao da vontade de comer. "Sorte" de quem tinha poucas mesas e espaco bem menor.
5. Trabalhar no escritorio para que, nao tem nada aberto por perto. Fica em casa e economiza na gasolina ou no passe do busao.
Ainda assim as coisas poderiam ser piores. Meteoro, zumbies, ebola fora de controle...estamos no lucro.
Agora nao falta mais nada para eu aprender. Oficialmente aprendi tudo que tinha que aprender nessa vida.
Barolo branco? Quer saber, se bobear pode ser uma delicia.
https://www.winespectator.com/articles/a-great-white-barolo-land
De tempos em tempos me aparece um artigo desses informativos e gostosos. Depois que execraram a Cameron Diaz na internet por conta do vinho ''limpo'' dela...o debate parece que voltou com mais forca.
Se voce curte o assunto...vai nessa.
https://wordonthegrapevine.co.uk/good-clean-wine/
Numpaiz com tanta pouca coisa para de se ter orgulho, Machado De Assis foi o cara. Sempre que a turma de fora me indica um escritor bom para ler, as vezes cito um Jorge Amado, mas com Machado nao tem erro.
Passou despercebido, mas dois artigos (nytimes e the economist) recentes encheram a bola da qualidade da leitura machadiana.
Aproveite, nao ha muito do que se orgulhar no nossopaiz internacionalmente.
