Wednesday, February 20, 2013

Parker Ja Elvis. E Agora? Nos Matamos Todos?

Para quem nao sabe ainda, a "sessao mama bruschetta" desse blog conta para voces: Antonio Galloni se mandou do Wine Advocate.

Tadinho do Antonio, acabou de ser contratado e o Robertinho vende a empresa a um grupo asiatico.

Quando falei aqui que Parker ja era, fui alvejado com materia organica, igual a Geni. E ai, sabidao? Voce que venera e segue tudo que Parker fala...vai ter que arranjar um outro guru. 

Continuo pensando da mesma forma: Com o fim de Parker as opinioes ficarao divididas e sem força. Cada critico segue o proprio caminho. Havera zilhoes de vozes e nenhuma tera tanta força, nem chegara aos pes de Robertinho.

Como sera que as vinicolas vao agir se nao tem um critico master para ditar o ritmo e gosto dos vinhos??

Sera que voltaremos a ter vinhos de verdade no mundo? Se sim, muita gente quebra. Nao sabem ou nao tem condicoes de produzirem vinhos de verdade.

Por mim ja comemoro o fim dos vinhos super densos, com alcool ate a tampa, e madeira plena. 

10 comments:

  1. JR,
    Intessantes as consequências que seguramente advirão com o fim da era Parker.
    Não há como negar que o cara marcou época, de um jeito ou de outro.
    E não será substituído, não dá, as coisas já são diferentes.
    Gostei do fazer "vinho de verdade". De fato, alguns produtores não conseguirão.
    Mas se a nova moda reduzir o teor alcoólico, já estará muito bom.
    Abraço!

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    1. Ola Dom Alexandre.

      Sigo as peregrinacoes do RP por restaurantes mundo afora. Incrivel como ele nao muda o gosto: Toda hora parte para coisas fortes, engorduradas, marcantes.

      Na idade dele ja deveria consumir tudo bem mais leve e saudavel.

      No vinho ele continua a gostar das bombas alcoolicas e frutadas...tudo bem concentrado e denso.

      Vesicula de ouro??

      SDS

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  2. A Internet já ajudava a diminuir a força da ditadura indireta do Parkerismo. Infelizmente muita gente seguia suas avaliações como se fossem um referencial da "verdade" sobre a qualidade do vinho.

    Com a proliferação de inúmeros sites sobre vinho, a informação ficou mais acessível e muitos acordaram para o fato de que as notas de Parker eram vistas como técnicas, mas tinham um componente de gosto pessoal bem acima do esperado. Quem acompanhava e provava os vinhos de notas altas percebia claramente o estilo que ele gostava (as famosas bombas alcoólicas e frutadas). Junto com a desmistificação dele, veio a das publicações, movidas por interesses muitas vezes (ou sempre) ligados ao Depto. Comercial.

    Eu, hoje, prefiro me basear em experiência pessoal, leitura (para entender que há certas combinações de uvas e locais que, sem beber, já se sabe que dificilmente darão certo) e acesso a sites, como este.

    Mas que fim teve esse Parker, não? Vai agonizando lentamente.

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    1. e muitos acordaram para o fato de que as notas de Parker eram vistas como técnicas, mas tinham um componente de gosto pessoal bem acima do esperado.

      MAS ESSE É O PONTO. Vou escrever sobre isso logo. Criticos do mundo todo, dos melhores aos piores, dao notas baseadas em gosto pessoal. Ridiculo e errado.

      Tem que atribuir nota seguindo um guideline, um processo do comeco ao fim.

      Otima observacao, Lavi.

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  3. Já esta na hora (ou ja passou?) de um Papa brasileiro no vaticano e outro nos vinhos! Onde assino?

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    1. Papa brasileiro?

      Havera aprovacao da fusao de macumba com judaismo com catolicismo;
      gato ta tv a cabo di roma;
      gato na energia do vaticano;
      luis 51 sera beatificado pelo conjunto da obra;
      reconhecera que ha religioes que pegam e outras nao;
      viva a sociedade alternativa


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    2. :o)) é como disse o Milton Friedman, "Se colocarem o governo federal para administrar o deserto do Saara,em 5 anos vai faltar areia"!

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    3. Espressa, no mundo da psicologia ha uma divisao idiota entre o povo do Skinner, Freud e Jung. Quem segue A, despreza B e C e assim por diante.

      Na economia idem. Nao conseguem ver as boas e mas ideias do Friedman e Keynes. Ou vai no governo 100% ou no 0%. E creio que nenhuma nem outra doutrina esta correta o tempo todo em tudo...mas sim o melhor resultado depende da hora, do local, dos recursos disponiveis...and so on.

      Escandinavia ja esta diminuindo tamanho do estado ha algum tempo. Ja viu o que estao fazendo aqui, claro.

      I rest my case.

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  4. Bem, posso imaginar como traduzindo isso para: como seria (na mente) com os religiosos e seguidores de JesuisCristu e ``deus`` e os ateus.

    Uns estão preparados (nao se matarão) e poderão seguir sem ``a palavra`` só com seu discernimento, sensatez, intuição ... outros só vendo (rio!) qual vai ser ``a próxima solução`` para o escolpo de sua vida!

    (...)

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    1. Relou, Nadia.

      Belas palavras. Legal que essa frase se encaixa em qualquer conversa, de fila de banco a reuniao de condominio.

      Seja uma boa menina e nada de confiar cegamente em criticos de vinhos.

      SDS

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