Wednesday, September 3, 2014

Grandes Vinhos, Pequenos Preços

Edicao nacional. 

Um vinho que infelizmente nao desgustei as cegas. Talvez minha opiniao seria outra? Nao sei, mas isso reforça que degustacao de verdade tem que ser as cegas. Mas ainda assim o vinho se apresentou muito agradavel, correto para o estilo, fugindo da mesmice do chardonnay nacional ou chile, argentina.

Final medio, complexidade idem, tanto no nariz quanto na boca. Encara alguma comida um pouco mais pesada.

Longe de ser um chardonnay da Borgonha nao desapontou nem um pouco pelo preço. E ainda tem  "um plus a mais" (sic, toma essa, mundo corporativo) de ser de 2008. Uma vinicola que ainda tem a politica de lancar somente vinhos ja evoluidos. Se bem guardado ainda deve durar um bom tempo, como he caracteristica da chardonnay.

Maximo Boshi Chardonnay 2008. Molezinha abaixo de R$ 50.00. Melhor que muita muita coisa mais cara por ai.

4 comments:

  1. você já tinha falado dessa vinícola, preciso achar quem venda os vinhos dela aqui no cerrado.

    http://online.wsj.com/articles/is-a-bottle-of-casa-real-worth-850-1409760569?mod=rss_Food_and_Drink

    e isso aqui, hein?

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  2. JR,

    Seguindo a premissa da vinícola de elaborar vinhos de guarda, os espumantes não fogem à regra. Degustei anos atrás o Maximo Boschi Speciale Extra Brut safra 2007, já apresentando alguns traços de evolução; assemblage de 55% Chardonnay e 45% de Pinot Noir, com 36 meses de contato com leveduras, sendo que parte do Chardonnay tem passagem por barricas de carvalho. Produção limitadíssima, e em 2011 custou próximo dos 50 reais. Valeu cada gole ! Abraço.

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    1. RM

      me gusta el merlot 2005, pero el cab sauvignon de la añada homologa no me ha encantado tanto.

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