Mercado News. Winners And Losers

E enquanto isso no maior do mercado do mundo de vinho comecam a sair os numeros de 2017. Via bancos e consultorias.

Highlights: Aumento do preco medio dos vinhos. 
Boomers  (65 anos) quase entrando na idade da aposentadoria...vao beber menos por terem renda menor (crash em volume no futuro proximo). Mercado bebendo um pouco menos, mas melhor (ate que enfim me ouviram). Vinicolas aumentando shipment para consumidor direto (grandes margens).  Diminui consumo de vinhos baratos, subiram os da faixa $ 15.~20.00 (realmente uma faixa notavel em volume para os que estao ameacando a aprender a tomar vinho).

Em relacao aos paises... aumentaram as vendas de procecco, nova zelandia e franca. Perderam mercado espanha, (italia sem prosecco, desconfio que caiu tambem), chile e argentina. Vendas de california, oregon e washington tambem subiram bem. Boa noticia saber que chile e argentina cairam de mercado. Umas porcarias baratas e outros carissimos. Comprar don melchor por $ 120.00 nesse mercado, so para tonto.

Ausencias de rodape sem anotacao: portugal.

F1, Grid Girls And PC

Uma vela preta pela decisao anunciada hoje da F-1. O politicamente correto (irmao gemeo da hipocrisia) deixa o mundo bem mais chato hoje.

Formula 1 to stop using grid girls

 31 Jan 2018

 

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Formula 1 will end the long-standing practice of using walk-on grid girls, commencing with the start of the 2018 FIA Formula 1 World Championship season. These changes also apply to our other motorsports series that take place during the Grands Prix weekends.

Formula 1 considers the time spent by teams and drivers on the grid before a race as one of celebration, where guests and various performers can add to the glamour and spectacle of the Grand Prix, enabling promoters and partners to showcase their countries and products.

“Over the last year we have looked at a number of areas which we felt needed updating so as to be more in tune with our vision for this great sport," said Sean Bratches, Managing Director, Commercial Operations at Formula 1.

"While the practice of employing grid girls has been a staple of Formula 1 Grands Prix for decades, we feel this custom does not resonate with our brand values and clearly is at odds with modern day societal norms. We don’t believe the practice is appropriate or relevant to Formula 1 and its fans, old and new, across the world.”

The new F1 season begins on March 25 with the 2018 Formula 1 Rolex Australian Grand Prix in Melbourne.

Dica Cultural. Livrao Sobre Gripe Pandemica De 1918

Um livro cujo tema principal he a gripe espanhola de 1918 (100 anos, yeahhh!!), mas tambem aborda outras pandemias que aconteceram na nossa historia BEM recente. 

Viagem das boas imaginar como viveram quase sem telefone, sem internet, sem comunicacao e com gente morrendo em todos os lugares do mundo. Literalmente nenhuma regiao escapou.

Bem escrito pela otima Gina Kolata, colunista ha decadas do melhor ainda Nytimes.

https://www.amazon.com/Flu-Influenza-Pandemic-Search-Caused-ebook/dp/B004YEJ6P8/ref=sr_1_1?s=digital-text&ie=UTF8&qid=1517239483&sr=1-1&keywords=gina+kolata+flu

Ha outros bons tambem pelo tema, mas esse me agradou bastante, ainda mais que esta on sale.

A Semana Em Vinhos

Dois bons italianos pelo preco, um muito bom, novamente. Coisa rara para mim se chama repetir vinho.

O monteregio di massa marittima empolga pelo gosto de vinho verdadeiro. Nao sei se todos sao assim, mas custa menos que muitos chianti, e he bem melhor.

O sannio rosso valeu pela novidade. Um pouco de brett despontando, mas como tinha gosto de vinho de verdade ate que empolgou, um pouco.

https://www.vivino.com/users/plowk/latest

Furto De Brunello Continua.... Depressing News

Sinto pena dos produtores (se tudo se confirmar, furto legitimo) por conta da perda da ''library'' de vinhos. Ou libery como se fala no deep south, hello Bush.

http://www.winemag.com/2018/01/26/35578/

Voce Nao He Quem Voce Pensa Que He News

Ue, pensei que o mundo fosse de 5000 anos atras, como dizem alguns cristaos?

http://www.bbc.com/portuguese/geral-42813116?

Aquecimento Global E A Serra Gaucha

Essa semana me encontrei com produtor de vinho de Bourgogne que estava assustado com o clima por la. Segundo ele ha sinais bem preocupantes que a regiao esta tambem sujeita a mudancas para longo prazo no clima. Curioso que durante a conversa ele me contou que ja existem vinicolas testando uvas na...Noruega. Os caras ja estao alem do norte frances em experimentacao.

Imagino a alegria de quem adquiriu lotes ou crus borgonheses ha pouco tempo por alguns muitos milhoes. 

Lembrando que nao basta ter temperatura correta para obtencao de uvas decentes viniferas...mas todo regime de chuvas e humidade tambem. Pragas e doencas sempre existem e custa caro o combate.

Enquanto isso autoridades europeias anunciaram queda na producao de uvas viniferas na franca, italia e espanha entre 20 e 25%. Em outubro pensaram que na espanha a queda seria de 15%. 2016 ja nao foi nada espetacular...toma mais essa.

Ja naquelepaiz me pergunto o que ocorrera se o aquecimento aumentar ainda mais pois pequena parte do ultimo estado pode ser aproveitada para uvas viniferas, ja no limite do querido paralelo 30. Ou seja, em pouco tempo a faixa de cultivo de uvas no mundo ideal pode passar do paralelo 30 e ir para o 45...norte ou sul.  Estao ferrados?

Amazon Go. A Loja Do Futuro Que Virou Presente (De Grego)

Ai que sono. Que ha de espetacular numa loja pequena que tem como atrativo a ausencia de caixas que ganham mal, trabalham porca e heroicamente com dores e fome, lotada de cameras, e radiacoes de todas as frequencias capazes de cortar meus orgaos em poucos minutos vindas de varios devices, inclusive o meu?

Nada.

Em 2 visitas da vontade de nunca mais pisar la.

Eu trocaria todo o dinheiro do mundo para nunca mais pisar la.

O Pior E O Mais Ruim De Mal De SP

Aniversario da cidade.... onde comer bem custa um absurdo de caro e ainda pode matar no transito (seja em batida ou em assalto).

Bom artigo contando dos micos com febre amarela da cidade.

As hamburgerias mereciam um capitulo a parte...mas isso nao he problema meu.

http://cozinhabruta.blogfolha.uol.com.br/2018/01/23/os-12-maiores-micos-da-gastronomia-de-sao-paulo/

Papa Da Culinaria Francesa Morreu. Pensamentos Aleatorios

Para mim esta na hora de jogar fora a palavra ''papa'' toda hora que alguem quer se referir a uma pessoa com habilidades extraordinarias. Papa que eu saiba tem uma conotacao ruim... nem vou entrar muito nessa, mas da para sacar a historia toda.

Voce leu a historia dele, se emocionou e ja se esqueceu do nome do Pierre Frog.

Em tempo, cidade ou local como super referencia de algo muito marcante tambem deveria deixar de ser Mecca. "Paris he a Mecca da moda''. "Braganca he a Mecca da linguica''.....

Ja deu.

A Semana Em Vinhos

Graaaaaaaaaande destaque para o Kirkland sauvingon blanc. Super vinho pelo preco. Imagino a alegria de fazer uma festa com algo tao bom e barato. Muitos pontos para o costco e os pao duros que acham que quanto mais compram, mais poupam. Mas nesse caso...hat off.

https://www.vivino.com/users/plowk/latest

Video Do Mes

Criatividade e bom gosto ao extremos. Bravo....

https://www.si.com/tech-media/2018/01/21/cbs-john-malkovich-promo-afc-championship

Frase Da Semana

“É errado dizer que eu sou um vencedor. Na minha vida eu perdi tudo, Laura, minha esposa, meu filho Dino, a primeira fábrica, a juventude, uma boa visão, paixão por mulheres, muitas corridas e muitos carros.”

Ferrari, Enzo (Enzo de verdade, nao essa turma nutella por ai)

Devia ser uma delicia de chefe. Detalhe que a frase original foi em italiano.

Boa Noticia News. Poluicao Atinge Niveis Proibitivos

Depois que nossa querida china comecou a refugar lixo de outros paises, o panico se instalou. Simplesmente nao ha onde estocar tanta porcaria. Nao ha como processar tanto lixo.

USA, EU, England... agora terao que aprender na dor, o que sao otimas noticias.

Contempla-se uma lei na terra de Austin Powers que se o carinha quiser pegar cafe to go, tera que pagar taxa de limpeza/lixo do copo descartavel. Lindo.

EU ate 2030 tera fatia de reciclaveis aumentada e em muito.

Agora descobriram o obvio, he melhor trazer sua propria caneca ou ''termica'' para comprar cafe.

Bilhoes de copos por ano sao jogados no lixo sem a minima possibilidade de reciclagem. Vamos ter que aprender o basico na dor.

Que se dane quem produz os copos, aquilo nem era para existir. 50 anos atras vivia-se bem sem tudo aquilo.

Pau Quebra No Languedoc

Jerry, jerry, jerry, jerry!
Pau quebra na Franca...legal da noticia foi constatar que no meio de tudo havia milhares de litros de vinhos ESPANHOIS circulando pela regiao. Sera que eram turistas que por coincidencia levavam consigo vinhos comprados na espanha?

https://www.thedrinksbusiness.com/2018/01/police-swoop-on-languedoc-winemakers/

Pensamentos Nao Tao Aleatorios

Turismo News. Mau Gosto Nao Tem Fronteiras

Voce pensa que o cumulo do mau gosto he ir ate miami gastar dinheiro com roupas de qualidade duvidosa feitas em sweatshops na china ou vietnam e encher a panca de milkshake no dairy queen?

Pensa de novo.

Um pais com paisagens naturais lindissimas, historia interessante, seculos e seculos de monumentos a ceu aberto para serem visitados. So o povinho la he meio estranho, para nao falar mais.

Ainda assim o lugar com maior numero de visitantes e turistas se chama fabrica da guiness.

Falhamos enquanto a raca ou especie, ja faz tempo.

Pensamentos Aleatorios: Empresas Familiares

Recebo email gentil de vinicola familiar oferecendo produtos para importacao. Sao mais de 900 rotulos e mais de 50 vinicolas/empresas dentro do grupo.

Quem liga ''familiar'' a pequeno tem problema mental. Mesma coisa pode ser dita de ''comida tipo caseira''.... ou ''feito com carinho por nossa equipe (de 34,000 colaboradores) ha mais de 50 anos".

A Semana/Mes Em Vinhos

Grande vinho no Sancerre 2009! Ortus. Vinhao, mesmo.

O resto dividido entre ok, very ok e meh...

https://www.vivino.com/users/plowk/wines

Cerveja News. Aquecimento Global Afeta Producao De Cevada. Boas E Mas Noticias

Otimo segmento mostrando mudancas que dificilmente podem ser negadas. 

Boa noticia: Quem toma cerveja ruim nao vai ser tao afetado.

Ma noticia: Meia duzia vai ser afetado e a cerveja boa vai subir de preco.

Fica tranquilo, se voce vive no hemisferio sul, o aquecimento global nao chega ate ai.

https://www.npr.org/sections/thesalt/2018/01/11/577050474/montana-barley-fields-become-front-line-for-climate-change-and-beer

Dica Cultural. Otimo Livro

Sensacional para quem se interessa em viticultura destinada para uvas de vinho. Muito bom mesmo. Desbanca um monte de mitos que temos passados de geracao em geracao...apresenta dados contundentes contra os mesmos. Em outras passagens reconhece as dificuldades de obtencao de mais dados e que alguns mitos podem ser verdadeiros. Page turner....

https://www.amazon.com/Terroir-Other-Myths-Winegrowing-Matthews/dp/0520276957/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1515514735&sr=8-1&keywords=terroir+and+other+myths+of+winegrowing

Current Farming Methods And Consumer Habits Are Unustainable

Something or someone gotta give. The green dudes full of selves boasting they are saving the planet by eating grass-fed meat (always some excuse to make something that is far from perfect look better) now may face a dilemma: The fast decline of pastures and or complete depletion of them if current methods of farming and market voracity for this kind of meat continues....

Great article https://www.npr.org/sections/thesalt/2018/01/08/575413910/soaring-popularity-of-grass-fed-beef-may-hit-roadblock-less-nutritious-grass

Resolucoes Para 2018

1. Voltar com as minhas secretarias gemeas
2. Comer mais Herbalife
3. Votar no Levi Fedelix
4. Parar de olhar em pontos dos vinhos.

James Bond pediu um dom perignon 55 no ''thunderball''. E eu assistindo ao filme resolvi parar tudo para pescar quantos pontos tinha o vinho.

Nao achei. Claro, pois essa mania de pontos surgiu na decada de 80 ou algo assim. Pontos para restaurantes, hoteis, vinhos, filmes em principio ajudam....mas no caso dos vinhos eu tenho bem mais decepcoes com vinhos altamente pontuados do que em filmes, hoteis, ainda que hoje em dia robos estejam pontuando filmes, hoteis, restaurantes.

Que se explodam os pontos em 2018.
Pontos mil para o monte de mulher linda que aparece nesse filminho cachorro que so o schon connery pode segurar mesmo...

Salvando O Planeta News

Eu faco minha parte, um pouco porcamente, mas faco. Evito e abomino disperdicio ambiental....

O futuro chegou, rapaziada. Em 2019 teremos carros sem motoristas nas ruas. A china nao aguenta mais a poluicao e o lixo que enviam para la (USA, Europa). Furacao na Inglaterra no inverno. So esta faltando um vulcao explodir e ficarmos sem o sol por um ano.

Ironicamente esse post foi gerado com energia... possivelmente do carvao.

https://www.thetimes.co.uk/edition/comment/its-easier-than-you-think-to-say-no-to-plastic-xhnml6pg7

otimo artigo.

Aquecimento Global E O Que Vem Por Ai De Vinho

e o futuro ja esta na porta.

otimo artigo sobre paper de harvard sobre vinhos e global warming. note que a pesquisa por varias vezes cita a resistencia dos produtores para adotar (claro, ha leis tambem na parada) novas uvas ou novos metodos de producao.

quando sera que tomaremos aquele cabernet da finlandia?

otimo artigo, meio que padrao harvard.

https://www.sciencedaily.com/releases/2018/01/180102114149.htm

Brasileiro E Os Feriados. Perguntar Nao Ofende

Voce acha o brasileiro vagabundo quando ve essa lista enorme de feriados no decorrer do ano?

Eu tenho opiniao diferente. Para mim o brasileiro he improdutivo, ignorante, malandro, mas no geral nao vagabundo. Cara que pega 4 horas de trem lotado por dia para trabalhar numa empresa lazarenta num emprego de porcaria nao he vagabundo, he um baita guerreiro. Ou guerreira.

Olhando a lista de feriados pelo mundo da para ver que em muitos lugares se trabalha ate menos. Mas sao muito mais eficientes, por isso tem remuneracao melhor.

Segue lista de feriados na alemanha...se eu tivesse traduzido isso voce jamais pensaria que seria de la...terra das 6 semanas de ferias por ano.

https://www.feiertagskalender.ch/index.php?geo=3059&klasse=3&jahr=2018&hl=en

As Melhores Dietas Para 2018

Comer e passar bem. Nao custa muito e ainda melhora tudo.

Eu sigo a dieta da terra, como tudo que he feito no planeta. Mas de preferencia nada que ja venha pronto. Concordo com o artigo...para todo o resto nao ha nada melhor que a dieta mediterranea e essa dash.

Boa dieta.

https://www.npr.org/sections/thesalt/2018/01/03/575181390/from-vegan-to-keto-and-mediterranean-experts-rank-2018s-best-diets

Dica Cultural/Financeira. Cryptocurrencies

No/na netflix algo bem interessante para voce que gosta de emocoes. Um documentario de 90 minutos sobre bitcoin e afins.

Acho que em portugues se chama ''banco e bitcoin''.

Nao perca.