Monday, October 10, 2016

Vegetais E Frutas Da Estacao. Pouca Coisa Melhor Que Isso. Festival Do Caroteno

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Maca, abobora (em muitas cores e formas), batata doce (de verdade).

Quem vive no hemisferio norte acima de 40N espera com ansiedade essa epoca do ano. As delicias que sao feitas com as frutas da estacao sao saudaveis e deliciosas. 

A batata doce nao se parece em nada com as de quermesse. Sao doces doces doces e vem lotadas com poder nutritivo. O milho doce he doce. Ponto. As aboboras sao usadas em trocentas receitas. Uma melhor que a outra.... eu gosto da torta, do doce normal a moda bananica e da abobora como ''base'' para pratos dentro dela. 

As macas frescas sao um capitulo a parte tambem pois sao baratas e doces...e de novo, ultra nutritivas.

Moral da historia: Compre sempre tudo da estacao, ignore o que vem de longe que seu corpo e bolso vao agradecer.

Google "pumpkin recipes" e divirta-se.

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