Ha muito tempo Jose Newton ja dizia, se subiu tem que descer. Exceto no mundo dos vinhos (aqueles fora de bolsas e leiloes cujos precos sobem e descem a favor da oferta e procura). Primeira coisa que notamos por essas bandas he que os precos de comida sao os mesmos que ha 20 anos em restaurantes e supermercados. E me refiro a lugares ate caros.
Varias teorias por tras dessa vitoria. Uma delas esta no cambio de comportamento de consumidores. Outra nos precos de transporte e energia (ultra relacionados). E por ultimo a cereja da oferta e procura.
Bom artigo. Pena que nao se refere a realidade bananica. Quando voces vao acordar?
http://www.npr.org/sections/thesalt/2017/09/06/547820236/grocery-prices-have-been-falling-did-you-notice
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