Thursday, September 21, 2017

Vinho Natural. Sobra Picareta, Falta Honestidade Nessa Conversa Cap III (3, Para Os Analfa Em Numero Romano)

Toda e qualquer fermentacao de uva para ser transformada em vinho deixa no minimo tracos de enxofre como by-product.

Nao existe vinho natural sem enxofre. Nao pode existir vinho sem qualquer traco de enxofre. 

Mas temos que reconhecer que quanto pior o vinho, geralmente ha mais enxofre (na forma de compostos, claro).

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