El otro dia estava eu numa dessas feiras de vinhos quando ouvi um tipo desses que vai a todas dizer o seguinte sobre todos os vinhos de um expositor “gostei, esse vinho tem muita tipicidade”. Como um CD riscado que toca dia e noite numa boate de beira de estrada ele repetia isso sem parar.
Aí eu me pergunto...será que esse Tapir sabe que o vinho pode ter tipicidade, mas ainda assim ter taninos ruins, álcool em desequilíbrio, acidez pouca ou ainda ter um final de boca muito curto?
Pior ainda, o vinho era um corte, mas como o rótulo mostrava uma uva somente, o incauto demonstrador de sapiência de botequim não esperava que houvesse ainda 25% de outras uvas na garrafa. Ai jesuis. Esse mundo do vinho tem muita figura...alguns estão pelo mundo, vendendo vinhos para muita gente, ou escrevendo blogs... indicando produtos... In vino veritas, my foot!
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