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Estadao online.... parabens a todos que contribuem para que tudo isso ocorra.

Banana está mais cara no Brasil do que nos EUA

31 de agosto de 2011 | 13h16

Sílvio Guedes Crespo

Atualizado às 14h04

Não são apenas os produtos industrializados ou sofisticados que estão mais caros no Brasil do que em países desenvolvidos. Algumas frutas tropicais já são encontradas em supermercados de São Paulo por um preço mais alto do que em lojas na cidade de Nova York,  segundo levantamento feito pelo professor de economia Alcides Leite (foto).

A banana yellow (similar à banana prata no Brasil) é encontrada no supermercado The Food Emporium de Nova York por R$ 2,78 o quilo. Em São Paulo, o supermercado Sonda vende banana prata por R$ 3,23; o Pão de Açúcar, por R$ 5 o quilo, segundo o site das empresas.

A pesquisa faz parte da série “Quanto custa”, que o Radar Econômico publica toda quarta-feira, comparando preços de um mesmo produto no Brasil e no exterior.

Veja quanto custam, sempre em reais, frutas diversas em dois supermercados de São Paulo e de Nova York.

Banana prata (kg)

São Paulo (Pão de Açúcar)	5,00
São Paulo (Sonda)	3,23
Nova York (D’Agostino)	3,48
Nova York (Food Emporium)	2,78

.

Manga (tipo Haden / kg)

São Paulo (Pão de Açúcar)	5,59
São Paulo (Sonda)	5,18
Nova York (D’Agostino)	5,40
Nova York (Food Emporium)	6,00

.

Mamão (papaya / kg)

São Paulo (Pão de Açúcar)	4,35
São Paulo (Sonda)	3,90
Nova York (D’Agostino)	3,52
Nova York (Food Emporium)	4,10

.

Coco ralado (100g)

São Paulo (Pão de Açúcar)	2,88
São Paulo (Sonda)	3,14
Nova York (D’Agostino)	1,44
Nova York (Food Emporium)	1,83

.

Água de coco (330 ml)

São Paulo (Pão de Açúcar)	3,20
São Paulo (Sonda)	2,97
Nova York (D’Agostino)	2,93
Nova York (Food Emporium)	3,40

.

Abacate (unidade)

São Paulo (Pão de Açúcar)	2,49
São Paulo (Sonda)	2,49
Nova York (D’Agostino)	3,98
Nova York (Food Emporium)	4,46

CONTRARIAN APPROACH - ou CONFIE NO SEU INSTINTO

Já dizia aquele velho e sábio ditado chinês:”contra números  e mulheres com TPM não se deve discutir”.  Quando comecei a importar vinhos todos me diziam para tomar cuidado com os brancos (vinhos).

"São os menos vendidos, brasileiro não toma vinho branco, aqui somente se vende lambrusco", und so weirter....  Acontece que meus brancos são meus Best-sellers. Antes eu sempre tivesse comprado mais deles.

Verdejo, chardonnay e em breve verdicchio. Pode escrever aí, vinho branco bom com ótimo preço vende, e bastante.

GENTE COMO A GENTE??

Enquanto o mundo vive uma bolha de produção de vinhos e a cada dia 50 vinícolas novas surgem do nada para tentar vender o que produzem, algumas pessoas pensam que estão na terra prometida e viverão o resto da vida com os querubins e Jesus (será que ele fez vinho bom naquela festa ou somente jogou água fora?).

 Tratam mal os clientes, aumentam preços dos vinhos sem nenhuma justificativa e por ai vai.

Na ultima expovinis eu fui pessimamente tratado por eles.  Quem está de mau humor ou não tem educação, que nos poupe disso.

Venho conversando com vários importadores e todos são bem claros ao dizer que há um país em comum onde os “executivos” das vinícolas são uns baitas nós-cegos, para dizer o mínimo.

Lógico que generalizações são burras, mas a freqüência de reclamações em relação aos Chilenos é grande.  Depois de remarem tanto para espalhar os produtos por aí, ultimamente vem fazendo um trabalho abaixo de comentários (por que então estou comentando isso? Opa, contradição).

Sem duvida abrirão espaços para outros. E não sentiremos falta dessa gente. Que fiquem os bons, que se explodam os picaretas (deve haver gente boa nesse país).

Não é por acaso que a europa está invadindo o Brasil. E com o consumidor aprendendo a tomar vinhos melhores (ou vinhos de verdade), a turma da America do Sul que fique esperta.

Grandes Vinhos, Pequenos Preços

Contrariando a ideia de que vinho nacional bom (ou algumas bombas também) tem que ser caro, estive me deliciando com dois vinhos excepcionais pelo preço: Valmarino Brut e Rose. 

Ambos feitos pelo glorioso método tradicional (ainda há pessoas que não sabem que esse método deixa o vinho bem melhor que o charmat, exceção a PROSECCO, onde não há espumante champenoise).

Tenho toda linha Valmarino na minha loja (não divulgo nada sobre mim, não insistam). Uma pena que com a ST tão cara o vinho fique 32% mais caro em SP que no resto do país.

Ah, os tintos são igualmente bons, destaque para o reserva de família e o cab. franc 2005.

Não percam a chance de tomar esses vinhos.

BOM E BARATO -- COMIDAS

Para nós que gostamos de comer beber e pagar um preço justo vai aqui mais uma ótima dica de BOM E BARATO. Novamente em SP Capital, onde comer bem é muito fácil, mas geralmente nos custa um rim, ou 

metade do fígado.

http://www.sajrestaurante.com.br/

Comida libanesa. Sem mais delongas, vale bem o quanto pesa.

R$ 30.00 por pessoa e saia de lá bem contente com a vida. Já estive lá umas 4 vezes e nesse tempo a qualidade nao tem variado.


A carta de vinhos é do tipo bem trivial. Um monte de mistral....e nada de destaque. Acho que as pessoas nem pedem vinhos bons com essas comidas libanesas....

Pequenos Vinhos, Grandes Preços

Essa eu fiz depois que um amigo que mora na região ficou me enchendo a paciência para tentar. Ele dizia “experimenta os vinhos nacionais do nordeste, são ótimos, estão em todos os restaurantes”.

Lá fui eu comprar uma garrafa de Rio Sol Reserva 2003, magnum ainda por cima.

Basicamente o vinho é muito ruim, o que não me surpreende. Qualquer coisa semelhante a uva vinifera, ou azeitonas não tem como ser cultivado lá e dar produto que preste.

Áspero, ruim, e dá dor de cabeça. Paguei R$ 78.00 por uma garrafa.

QUANDO IMAGENS FALAM MAIS QUE PALAVRAS

E voce que pensa que o universo é um lugar calmo, criado por deus (aquele um de barba e saia).

Viajante? Sem dúvida.

Aproveite enquanto está vivo. Nunca se sabe quando surgirá o próximo buraco negro na sua galaxia.

Fonte:

http://g1.globo.com/ciencia-e-saude/noticia/2011/08/satelite-da-nasa-flagra-buraco-negro-engolindo-estrela.html

O GERSON NAO SAI DA MENTE DO BRASILEIRO MESMO

O assessor de imprensa do meu amigo Zelão, aquele que tem um ferro velho na zona leste, me mandou uma pergunta ontem para qual eu não tinha resposta, alem de dizer: “são todos uns espertalhões que gostam de levar vantagem”.

A pergunta era: por que algumas importadoras cotam os vinhos em dollar americano e assim que o dollar 

começa a cair elas aumentam o preço dos vinhos EM DOLLAR?

Eu reparei nisso ao cotar um vinho Frances que antes custava em torno de U$D 36.00 x a taxa do dia. Agora o mesmo vinho já está em U$D 39 e picos.

Vou dizer o que ao cliente fiel dos vinhos dessa porcaria de importadora? Eles tem o direito de fazer o que quiserem com os preços, mas meus clientes tem que pagar a conta também??

O brasileiro jamais será grande consumidor de vinhos enquanto esses barões do vinho dominarem o mercado. E pior, receio que quando essa gente morrer só haverá troca de moscas.  A ganância exagerada continuará a mesma.

País feito de imbecis.

OTIMO E BARATO - COMIDAS

Comer bem em SP é moleza. Difícil é comer bem e pagando menos que uma entrada no céu, com direito a show de John Lennon e George  Harrison. Possível participação de Pavarotti e Caruso.


www.mocoto.com.br


Um show de restaurante. Ultra simples, localizado onde Judas perdeu a pulseira power balance (Vila Medeiros), super lotado desde a abertura (chegue cedo). Serve comida do tipo Baião-de-dois, mocoto, cabrito assado, escondidinho e outras iguarias que são tão bem feitas que não é possível crer que a baixa gastronomia seja tão boa. Mas é. 


As entradas são maravilhosas.


Carta de pinga enorme, cervejas ok, e vinhos que nem os vi.
Média de R$ 30.00 por pessoa para comer muito bem. Peça a sobremesa, qualquer uma.

Avaliação João Ratão:

(   ) Restaurante para levar a amante ou namorada nova

( X) Restaurante para levar a esposa, celebrando 10 anos de casamento

(   ) Restaurante para impressionar os amigos Yuppies da Vila Olímpia

(   ) Restaurante para adquirir uma Salmonela

Wine Weekend in Sao Paulo -- ou The Good, The Bad and The ugly

Não sei bem o que dizer no que se refere a minha ida ao tal Wine Weekend alem de sentir que quase perdi meu fim de semana. Como sempre as importadoras e distribuidoras ficam escondendo os vinhos mais caros que tem ou então so poe a disposição aos amigos do El-Rei os bons vinhos. Em geral acho que essas feiras só agradam aqueles que não tem noção nenhuma do que fazem ali. Gente iniciando no mundo dos vinhos mesmo, como todos nós já o fomos um dia. Abaixo um resumo do que vi...classificados de acordo com os personagens desse grande filme.

Consumidores tiveram a chance de pagar preços de pessoas jurídicas pelos vinhos (desconto).

·         Acesso super fácil e tranqüilo.

·         Oportunidade para tomar um monte de vinhos de R$ 40, 50.00 a garrafa

·         A mania de inflar os preços para depois dar desconto pega ratão. Um monte de incautos devem ter caído nessa.

·         O mau, péssimo humor dos vendedores. Se você esta trabalhando num fim de semana servindo vinho a quem pagou para estar ali, vai de bom humor. Ou então peca demissão e vai trabalhar num lugar onde o seu grande talento e beleza vão te pagar muito.

·         Como dito antes não entendo porque ficam miguelando vinhos para quem paga para entrar. Se todos soubessem os catálogos das empresas que estavam la, haveria uma rebelião regada a carmenere nacional.

·         Ao entrar na Salton eu pedi para ver se havia o tal Talento (que ainda bem nunca o comprei) e eis que a simpática vendedora me avisa que já tinha acabado. Com um sorriso bonito me perguntou se queria tomar um Volpi Cabernet... oh please.

·         Carmenere feito no Brasil. Como podem ser tão teimosos? Carmenere é uma uva que não tem a menor condição de ser produzida com regularidade bem no Brasil. Mas ai o cara vai la e nos presenteia com uma maravilha daquelas.

·         Vinhos Reservados? Inri Cristo que estais em Curitiba, quem merece isso?

MAIS PROVAS QUE O MERCADO MUDOU.

Já falei aqui varias vezes. O mercado de vinhos, importadores e lojas mudou. Só não vê quem não pode ou quer. Essa semana mais uma vez recebi o boleto de uma importadora GRANDE, FAMOSA e o boleto veio de um escritório de factoring (agiota).


Muita gente está gemendo porque não entende que antes eles participavam de um mercado com 6 empresas. Hoje há mais de mil importadoras no pais e um numero quase sem fim de rótulos. Kcta, não há espaço para todos, os volumes, as vendas e os lucros tendem a cair. Salvo para um ou outro felizardo...ou muito competente. Empresas familiares tendem a desaparecer nesse cenário. Colocam cunhados, primos, amantes e namoradas em todos os setores da empresa.... e as retiradas não fazem jus ao que essa gente produz.


Ferro neles. E viva o novo mercado.

Wine Weekend in Sao Paulo -- ou Por Que Deus me condena?

Em outra encarnação eu matei muitas formigas com lupa ao sol, cortei cabelo das bonecas das minhas irmãs. Hoje sou sommelier (e olha que estudei de verdade na vida) e deus resolveu me punir ao me enviar a esses eventos. Por força da profissão sou obrigado a ir, mas oh boy, quanta gente com sede, quanto vinho igual, quanto manobrista riscando meu carro, quanto blogueiro inútil puxando o saco de importador.

Não falarei dos inúmeros vinhos ruins, caros ou não, feitos no Chile, Argentina, Austrália, África do Sul, mas se cair algo de bom na rede falarei com maior orgulho.

Com essa chuva toda aquilo lá promete ser um novo Woodstock.

Wine Weekend Sao Paulo. Com essas palavras escritas em english o evento tem tudo para ser bom, como são todos eventos que tem o nome in english.... Será que o Brasileiro deixará de ser colonizado algum dia?

WIE BITTE?? A COR DO AMBIENTE MUDA O GOSTO DO VINHO??

Vivendo e aprendendo. Por essa ninguem esperava.... .

Pesquisadores do Instituto de Psicologia da Universidade Johannes Gutenbergem Mainz, Alemanha, descobriram que a iluminação em uma sala afeta o sabor do vinho. A descoberta veio à tona quando pediu-se a dois grupos para experimentar alguns vinhos e decidir quanto você paga por eles.

Verificou-se que o mesmo vinho foi altamente avaliado quando expostos a luz ambiente vermelha ou luz azul em vez de verde ou branco. Pessoas disseram que estavam dispostas a gastar mais em uma garrafa de Riesling, quando oferecido em vermelho em vez de luz verde. "Agora sabemos que a cor de uma bebida pode influenciar como você o percebe/sente/avalia," diz o Dr. Daniel Oberfeld, porta-voz da Divisão de Psicologia Geral Experimental. Queríamos saber se a luz de fundo, por exemplo, em um restaurante, faz uma diferença tambem.As condiçoes extremas de iluminação em bares, sem dúvida, pode influenciar o sabor do vinho ", conclui Oberfeld. Degustações também recomendamos que sejam feitas em ambientes neutros.Fonte: Mainz, Universitaet-Science Daily.

Pequenos Vinhos, Grandes Volumes

Sábado a tarde o assessor de imprensa do Zelao, amigo meu que tem um ferro velho na Zona Leste, me chamou para uma degustação de um vinho inédito no Brasil, Alamos Malbec 2009, um vinho que sem duvida alguma ninguém conhece no Brasil. Como que ninguém ainda pensou em importar esse vinho?

Bom, fazia um tempo que não tomava esse vinho e fiquei curioso para ver como meu paladar refinado, acostumado aos vinhos de garrafão e outros tantos disponíveis nas gôndolas da vendinha perto de casa, reagiria ao vinho em questãn.

Para minha não surpresa o vinho bateu uma bolinha nota 6.0 (comparado ao preço). Mais agrada que desagrada e de positivo ficaria o fato de não ter nenhum ponto negativo forte.  Persistência mais longa que muito medalhão por aí.

Vinho feito aos milhões de garrafa é como salsicha, se ficar sabendo como são feitos ninguém compra mais. Que será que dá numa analise química ali??

Há coisas melhores (mas não tanto) por 30 dinheiros, mas acho que o mérito desse vinho é o de abrir portas para os neo-tomadores. Todo mundo começa por esses vinhos. Além do mérito maior, o de deixar o dono da importadora mais rico ainda.

Avaliação Joao Ratao:

(   ) Vinho para tomar com a amante ou namorada nova

(   ) Vinho para tomar com a esposa, celebrando 10 anos de casamento

(X) Vinho para tomar em almoço em família, com cunhado junto

(   ) Vinho para dar de presente ao cunhado

(   ) Vinho para ser usado em macumba, coitado do santo.

BOM E BARATO -- COMIDAS

Quem vai à Bragança Paulista a passeio ou a trabalho como eu não tem muitas opções de ótimas comidas a ótimos preços, ao menos na qualidade São Paulo dá um banho em muita cidade por ai. 

Há algum tempo tenho ido no Lopo Restaurante (Jardim São Jose). Comida típica mineira, extremamente bem feita e farta. Lugar simples, carta de vinhos bem simples também – os donos me falaram que os comensais da região não querem gastar muito em vinhos—mas com preços maravilhosos. 3 comem um pedido.

Lopo Restaurante, selo Joao Ratao de aprovação.

Restaurantes perdem BOQUINHA FACIL EM SP

O tema nao é novo e ja criou polemicas, mas os precos dos couvert em SP sao ridiculos. Nem a tal entrevista a VEJA que o dono do Fasano deu me convenceu....

Couvert só pode ser servido se cliente pedir

Lei aprovada na Assembleia de SP obriga restaurante a deixar claro preço do serviço
12 de agosto de 2011 | 0h 00
Fabiano Nunes - O Estado de S.Paulo
A Assembleia Legislativa de São Paulo aprovou por unanimidade um projeto de lei do deputado estadual André Soares (DEM) que regulamenta a oferta de couvert nos restaurantes do Estado. A tradicional entrada com cestinha de pães e patês só poderá ser servida após o cliente solicitar o serviço. A nova lei também determina que o restaurante informe claramente o preço e a composição do serviço.


Paulo Liebert/AE
Entrada. Projeto de lei levou em conta queixas sobre falta de informação do preço e da composição das tradicionais cestinhas
O projeto de lei 266/2011 foi aprovado na última quarta-feira e agora segue para sanção do governador Geraldo Alckmin (PSDB). De acordo com o deputado, o texto surgiu após uma série de reclamações sobre couvert. "Recebemos queixas desde a falta de informação clara sobre o preço e a composição do serviço até a chamada "cobrança per capita", feita pelo número de pessoas sentadas à mesa, mesmo sem consumo por parte de uma delas. Percebemos que não havia legislação sobre o tema, o que permitia abusos", afirmou.

Nos restaurantes de São Paulo consultados pela reportagem, os preços do couvert chegam a R$ 29. Na maioria da vezes, ele é servido na mesa sem nenhum aviso prévio e só retirado após a recusa do cliente.

"Em qualquer restaurante do mundo só é servido aquilo que o cliente pede. Acho que a lei é válida, para que cada um escolha o que vai pagar", disse o comerciante Vicente Romeo, de 57 anos, enquanto almoçava em um restaurante de Pinheiros, na zona oeste de São Paulo. "Mas sempre aceito o couvert, mesmo quando o restaurante não informa o preço."

Gilberto Santos, de 33 anos, gerente de restaurante onde Romeo almoçava, disse que no estabelecimento o couvert só é servido após o cliente concordar com o serviço. "É opcional. Se ele não quiser, tiramos da mesa", afirmou. O estudante de Direito Glauco Plínio, de 19 anos, que também estava no local, concordou com a nova lei. "Ninguém pode ser pego de surpresa. E se o cliente estiver com o dinheiro contado? O garçom deve mostrar os valores", disse.

Fiscalização. Se a lei for sancionada, a fiscalização da nova regra deve ser definida na regulamentação. Segundo o deputado, ela pode ser feita pelos fiscais da Fundação de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon-SP). Atualmente, os agentes da instituição já participam das blitze da Lei Antifumo. A multa do couvert, segundo o parlamentar, levará em conta três fatores: a gravidade da infração, a suposta vantagem que o estabelecimento teve e a condição econômica do restaurante.

O advogado Bruno Boris, professor do Grupo de Estudos das Relações de Consumo da Universidade Mackenzie, disse que o Código de Defesa do Consumidor já prevê formas de o cliente se defender quando o couvert é servido sem avisar. "O artigo 39 do Código diz que se o consumidor receber qualquer produto sem aviso prévio, isso pode ser considerado uma amostra grátis. Ou seja, essa conduta já vale desde que o código foi adotado, em 1991", afirma o advogado.

Veto. A Associação das Entidades e Empresas de Gastronomia, Hospedagem e Turismo (Abresi) e a Associação Nacional de Restaurantes (ANR) reprovam o segundo artigo do projeto, que exige que o serviço seja oferecido em porções individuais. "Esse projeto é um absurdo. Isso inviabiliza o couvert. Quem fez a lei desconhece o funcionamento de um restaurante. Vamos enviar um ofício para que o governador vete esse artigo. Vai trazer mais despesas para os comerciantes", afirmou Edson Pinto, diretor de relações institucionais da Abresi.

Grand Tasting S.P. Muito bom

Evento legalzinho até o da Grand Cru em SP ontem. Bem organizado, local agradável, donos das vinícolas atendendo todos com a maior paciência do mundo e muita gente, muita gente presente mesmo. Ainda assim ate quando fiquei lá não houve nenhum sinistro com taças ou algo similar.

Degustei o máximo numero que pude de vinhos para ver se havia algo de espetacular pelo preço. Havia. Mas talvez eu tenha achado a solução dos meus problemas em relação ao Chile. Já não posso mais tomar cabernet ou carmenere “tradicionais” do Chile, es decir, bomba de fruta com madeira, madeira, madeira. Marmelada pura com 14.5% de álcool.

Foi quando estava degustando um Santa Rita Medalla Real CS 08 (que tem fama por aí, mas realmente não consigo tomar aquilo) que me lembrei do obvio, oh o obvio: Há OTIMOS MERLOT, CARMENERE (Vindo do Valle certo não tem erro), MALBEC (como são ótimos os malbec chilenos), Pinot Noir, Sauvignon Blanc e ate a mal-tratada Chardonnay.

Voltarei ao Chile com outras uvas na cabeça. God screw me, como não pensei nisso antes?

Por ultimo, que cacete é esse de por nome em inglês em tudo? Anglicismo ate em empresa com nome francês? Napoleão deve estar girando no túmulo dele. Grand tasting, my ass!

Há diferença entre um SOMMELIER E UM POLITICO CORRUPTO?

Essa semana estive com um sommelier rolheiro que estava “revoltado” com a roubalheira dos políticos brasileiros. Eca. Que cara de pau.

Então me veio a minha linda cabeça um pensamento: Existe diferença entre um sommelier que pede propina para vender vinhos e um político que também pede dinheiro para aprovar um projeto ou obra?? Ou um médico que pede dinheiro por fora além daquele que o hospital já cobraria pela operação? Ou um policial que pede dinheiro para liberar o carro após parar o mesmo por excesso de velocidade ou coisa parecida?

Para mim está mais que sacramentado que são todos iguais e alimentadores de uma cultura e sistema que existe somente porque eles existem e porque fazem o que fazem há essa cultura podre e corrupta.

Alguns representantes não hesitam na hora de dar rolha a  um comprador ou sommelier. No desespero para se fechar metas ou simplesmente para não perder o lugar na carta, loja ou supermercado as pessoas recorrem a isso. O monstro da propina fica sempre mais voraz e faminto. Como não conseguem ver isso  (não dou rolha ou dinheiro a ninguém)?

Não reclamem quando estiverem presentes a um arrastão, quando forem assaltados no transito ou em casa, quando tiverem que pagar a conta de toda roubalheira via impostos cada vez maiores.

Enquanto os mercados derretem e o mundo fica depre....

Alem de vinhos, azeites de oliva, cervejas e boa comida, sou apaixonado por esportes, livros e economia/finanças. Já trabalhei e estudei [com] isso. Adoro economia. Toda idiotice e inteligencia da humanidade cabem ali.


Enquanto os mercados derretem eu vou dar aula agora e amanha tenho que acordar bem cedo para dar mais aula. Depois bater rua para vender alguma coisa, ir a uma degustação, entregar vinhos e encerrar o dia com mais aulas.


Que se exploda o equity markets. O mundo vai continuar girando....


Estamos testemunhando tempos bem interessantes e que deveriam ensinar algo as pessoas. Parece que tem gente que não quer ver ou aprender, mesmo.


Uma das maiores oportunidades para se ganhar dinheiro do século XXI esta bem diante dos narizes de vocês. Boas compras.

Bom e Barato -- Comida

S.P está ridículo de caro para quase tudo. Ao menos o ar poluído ainda he de graça. Eu não pago R$ 20.00 para estacionar, R$ 150.00 por uma refeiçãn, e por ai vai. O bom e barato de hoje he o Restaurante China Lake, bem no final da Vereador Diniz (fica na Marechal Deodoro 525).


Aberto em 1994 o restaurante serve comida típica de Shanghai. A decoração e tudo mais lembram os restaurantes chineses NA China, mesmo.


Ótima comida, ótimos preços, muito bom o serviço.


Selo de aprovação João Ratão.

Grandes Vinhos, Pequenos Preços

Esse fim de semana tive o prazer de conhecer um bom vinho hecho en Brasil vendido a preços decentes em SP (lembrar que no estado de SP há incidência de 32% EXTRAS   -- isso mesmo, alem dos impostos tradicionais-- sobre o preço de origem do produto): Vinícola Antonio Dias, Tannat 100%, safra 2008. 


Equilibrado, gostoso, final agradável. Vinho diferente de uma região diferente do RS. 


Preço: Em torno de R$ 45.00 onde o comprei numa loja do Campo Belo em SP.  R$ 45.00 por um vinho legal he um preço decente, para qualquer um. E ainda vem com um plus a mais (sic) da novidade...

DIA INTERNACIONAL DA CERVEJA

Oba, a segunda bebida mais nobre do mundo tem o dia dela hoje.


Esqueçam essas cervejas feitas aos milhões. Cerveja boa existe no Brasil aos montes, importadas e nacionais. 


Beba menos, mas beba melhor (adoro essa propaganda)

SUCO DE FRUTAS NATURAL = SAÚDE. O resto.....CUIDADO

Brasileiro adora um milagre. Compra 500ml  azeite de oliva por R$ 8.00 e espera que seja O azeite saudável. Compra 600ml de cerveja por R$ 2.00 e acha que ali tem cerveja.... nem falo de vinho agora. 


Mas e OS SUCOS? Matéria bem instrutiva que me foi enviada após minha sogra ter comprado uma caixa de NÉCTAR DE UVA ao invés de SUCO INTEGRAL DE UVA. Afinal, alem do preço entre eles, há mais diferenças? Há e muitas. Leiam o artigo....


http://www.idec.org.br/rev_idec_texto_impressa.asp?pagina=1&ordem=1&id=1151

PEQUENOS VINHOS, GRANDES PRECOS -- nova serie

Inicio nova serie chamada "Pequenos vinhos, grandes precos", irma da "Grandes vinhos, pequenos precos" e prima da "Grandes vinhos, grandes precos".


Ontem tive a chance de degustar um vinho feito no Brasil pela Casa Valduga, garrafa enorme, pesada, rotulo bem feito, nome chamativo. Villa Lobos Cab Sauv 2006.


Garrafa de 750ml pode ser encontrada na faixa de R$ 100 ~ 120.00 no mercado. Quase uma decepcao pois ja esperava algo de ruim aqui. Os vinhos caros nacionais sao um mega engodo para mim. Me pergunto honestamente se alguem comprar esse vinho faria uma nova compra. Alguem conhece um ser humano que ja comprou esse vinho mais de uma vez?


Essas vinicolas maiores no Brasil sao excelentes para empurrar esses vinhos carissimos, mas horrendos, na base do marketing e de presentes a blogueiros e afins. 

QUANTO QUE É MUITO ÁLCOOL?

Quanto álcool você agüenta tomar e quais são os fatores que afetam a absorção e metabolização do álcool? Um artigo bem interessante que saiu essa semana no Wall Street Journal. Vale a pena uma lida.... o link esta aqui (obviamente em english).

http://online.wsj.com/article/SB10001424053111903341404576482051743844220.html?mod=rss_most_emailed_week

FINALMENTE UM SOMMELIER INCORRUPTIVEL

Uma das grandes pragas do Brasil se chama corrupção. Para todo corrupto há um corruptor. Nesse link AQUI há uma reportagem sobre o sommelier digital. Tomara que de certo e tire o emprego desse bando de picaretas que pedem rolha por ai ou de criticos (monte de aspas) que so ficam babando ovo para ganhar vinhos de importadores e produtores de vinho. 


Assunto para um post em breve. O pior do Brasil he o Brasileiro. Eca.


Link in english....

Dica do Dia

As 3 diferenças entre a pessoa produtiva e a pessoa ocupada

ter

26

jul

2011

2

Fonte: http://www.saiadolugar.com.br/2011/07/26/as-3-diferencas-entre-a-pessoa-produtiva-e-a-pessoa-ocupada/

Mensagem do blog: Quem nao trabalhou no mundo corporativo talvez nao entenda bem esse post...mas o artigo vai em homenagem a todos que ja sofreram ou sofrem com os idiotas que povoam nosso mundo e so atrasam o desenvolvimento nosso, da nossas empresas e da humanidade em geral. Scott Adams he um genio (criador do Dibert)

Uma frase extremamente comum no mundo corporativo é “Não tenho tempo para nada!”. Como fã da democracia, eu sou obrigado a discordar! O tempo é um dos poucos recursos que todas as pessoas têm, igualmente.

Por outro lado, a forma que você aproveita as suas 24 horas, aí sim são outros 500.

Se está entre as pessoas que “não tem tempo pra nada”, confira abaixo algumas diferenças de postura que podem te levar a um dia-a-dia muito mais produtivo.

Mesmo apagar incêndios pode ser feito sem desespero

1. Ocupar o tempo vs. aproveitar o tempo
Existe uma coisa chamada Lei de Parkinson, que diz que “O trabalho se expande para preencher o tempo disponível para ser concluído”. Ou seja, se você fala pra uma pessoa ocupada “Você tem até tal hora para entregar algo”, essa pessoa dará um jeito de ocupar essas horas, mesmo que o prazo esteja extremamente folgado.

Por outro lado, as pessoas produtivas pensam “Preciso entregar essa tarefa. Vou dar um jeito de aproveitar as horas que tenho e entregar o máximo possível”.

Com esses pensamentos diferentes, dificilmente uma pessoa ocupada entregará algo antes do prazo. Em compensação, a pessoa produtiva está sempre pensando em formas de entregar além do esperado.

2. Fazer o que acontece vs. fazer acontecer
Uma pessoa “ocupada” se distrai muito fácil. Isso acontece porque sem um objetivo claro, qualquer interrupção parece relevante e o que é importante mas não é urgente fica sempre deixado pra depois.

A pessoa produtiva sabe que precisa alcançar um objetivo importante. Tudo que não estiver relacionado com esse objetivo deve ser ignorado até o objetivo seja alcançado.

Faz sentido imaginar um piloto de F1 checando o Facebook a cada 5 minutos durante a corrida? Por que faria pra você?

3. Seguir as regras vs. criar as regras
Pessoas sem postura produtiva normalmente recebem uma sequência de tarefas e saem executando sem entender muito bem o porquê. Isso tira a motivação e aumenta muito a dificuldade da tarefa.

Em compensação, pessoas produtivas fazem questão de entender exatamente onde precisam chegar. A partir disso, elas conseguem criar seus próprios planos e executá-los de maneira eficiente.

Conclusão: Produza ou descanse, enrolação é desperdício
Que fique bem claro, trabalhar 37 horas por dia dificilmente é a coisa mais produtiva a se fazer. Assim como qualquer máquina, o corpo humano precisa de manutenção e se você não tiver momentos para descansar, uma hora a máquina quebra.

Por isso, não tem problema algum checar Facebook, tirar um cochilo ou levantar pra tomar uma água, desde que seja num momento em que você esteja conscientemente descansando.

Se quiser se aprofundar no tema, faremos no dia 03/08 um workshop sobre gestão de tempo e aumento de produtividade, que será realizado pela internet e você receberá um certificado de participação.

Por apenas 25 reais (menos que uma ida ao bar) você aprenderá muito sobre ferramentas e técnicas para tornar seu dia-a-dia muito mais produtivo. Veja mais aqui.

Abraços,
Millor Machado (produtivo enquanto ocupado)