Semana passada "ganhei" um kit de azeites por ser muito rico e gastar muito no meu cartão de credito. Quando cheguei em casa e mostrei o kit as pessoas perguntaram: " Esse azeite é bem caro, ele é bom???"
Minha resposta: Um azeite de oliva é uma expressão do terroir e das olivas prensadas. SE um produtor faz um azeite de ótima qualidade por que ele estragaria o azeite adicionando aromas e outras coisas mais ao azeite:???
Azeite aromatizado é coisa de marinheiro de primeira viagem. Só dar um azeite bom para o cara que na hora ele desiste dessas bobagens.
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